Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

KUŘE

isindy isindy

10. 1. 2011 16:07

já se přikláním k ZuZce, mezi kuchaři se počítá cca 1hod./1kg masa, nejprve je lepší přikryté, aby změklo a šlo od kosti, pak odknejrýt a dopéct kůži

jednodušší klasika je jen posolit, poklást trochou másla a péct (max trochu podlít, tak na 1cm);-)

misza misza

10. 1. 2011 15:23

Elino , nevím jestli máš v troubě mřížku. Když peču celé kuře, tak ho osolím a okořením podle chuti, počesnekuji a položím na mřížku. Pod ní dám plech a do něj položím nakrájenou cibuli, česnek, masox a zaliju vše vodou. Potom kuře peču na 250 stupňů zespoda i zezhora zhruba 1 hodinku. Občas kuře potřu výpekem a po půl hodině pečení kuře otočím. Ke konci pečení výpek zahustím jemně moukou a mám křupavoučké kuře i se šťávou.;-) Pokud nemáš mřížku, tak se dá použít napařovák na knedlíky a ten postavíš do plechu. Snad ti to pomůže;-)

Zuzka Zuzka

10. 1. 2011 13:35

Ahojky, většinou peču na 200 stupňů, vrchní a spodní ohřev asi 3/4 hodiny zakryté a pak odkryji a dopékám podle zbarvení kůžičky, cca ještě asi 20-30 minut.

Elina

10. 1. 2011 13:22

Ahooj...máte zkušenost s tím,jak dlouho péct celé kuře( asi 1,2 kg) v elektrické troubě? a jaký postup pro pečení je nejlepší? Děkuju moc za rady :-K

Přispět do diskuze

Přidat příspěvek

Poslední diskuze

„Co dnes uvařit?“ tara23, před 2 hodinami

„Co vaříte dnes k obědu?“ Severinka, 4. 11. 2025 08:50

„Přání a gratulace“ Nadja, 29. 10. 2025 16:36

Poslední příspěvky

„Hezký den, u nás dnes krémové rizoto a kyselá okurka 😋 …“ tara23, před 2 hodinami

„Hezký den dnes dršťková polévka od řezníka a těstoviny se…“ Simona Skolakova, před 4 hodinami

„Dobré ráno, u nás zelerová polievka, sumeček iba obalený…“ magdalenka, před 4 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Naposledy jste si prohlédli