Kuřecí placičky se žampiony a sýrem

Suroviny

2 větší kuřecí prsa
4-5 žampionů podle velikosti
50-70 g strouhaného sýru
2 vejce
200 g zakysané smetany
1 lžička sojové omáčky
sušený libeček
mletý pepř
sůl
olej na smažení
solamyl podle potřeby

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na co nejmenší kousky, žampiony nastrouháme na hrubším struhadle. Smícháme maso se solí, pepřem, libečkem a sojovou omáčkou.

  2. Přidáme vejce, smetanu a sýr. Vše promícháme a necháme jednu až dvě hodiny odležet. Před smažením přimícháme žampiony.

  3. Žampiony se mohou přidat hned, ale pustí trochu vody a směs je řidší. V tom případě přidáme 2 lžičky solamylu.

  4. Na pánvi rozehřejeme olej, lžící klademe hromádky a upravíme je do placiček. Smažíme pozvolna z obou stran. Podáváme teplé, dobré jsou i studené.

Komentáře k receptu Kuřecí placičky se žampiony a sýrem

Tématické fráze: kuřecí placičky kuřecí placky se sýrem recepty se žampiony recepty ze žampionů žampiony recepty žampiony recept kuřecí na žampionech recept na žampiony recepty na žampiony kuřecí placičky se žampiony žampionové placičky kuřecí placky placičky z kuřecího masa recepty se sýrem kuřecí placičky s žampiony recepty z žampionů kuřecí placičky se zampionama kureci se zampiony a syrem kuřecí se žampiony placičky z kuřecího masa se sýrem