DOMÁCÍ PEKÁRNA

Seřadit podle

Předchozí 1 … 41 42 43 44 45 … 49 Další

JanaDorazinova

9. 10. 2008 06:36

alus.s Super,povedl se! Šikula!Chlebíček,jako malovaný!

JanaDorazinova

9. 10. 2008 06:33

Ladi,tak kterou myslíš?Symatic se mi zdá nejskladnější,ale taky nejdrahší,ty jsi myslím mluvila o Siestě?

alus.s

8. 10. 2008 20:45

Maruš, tak jsem se ještě podívala do chytré knížky a je tu psáno : H1 hnětění, K1 kynutí, H2 hnětění, K2 kynutí, K3 kynutí. Když bych chtěla vyndat háky před pečením tak nejspíš po H2 ?

alus.s

8. 10. 2008 20:37

Maruš děkuji, mrknu se. Stále sedím před ntbk a čučím a čučím na recepty. Já snad ani na tu operaci nemůžu jít

co si počnu

Merylas moderátorka

8. 10. 2008 20:28

A jinak jak je chlebík upečený, tak se už nezdrcne.

Merylas moderátorka

8. 10. 2008 20:28

Ali, tak časovou tabulku k Tvé pekárně jsem nenašla, jen tady najdeš k Etě - Harmony. Tak mrkni, možná to bude stejné, musíš prozkoumat. http://www.pekarny.unas.cz/eta.html

alus.s

8. 10. 2008 19:20

jo a taky jsme poklepávali ale měla jsem strach že se zdrcne

alus.s

8. 10. 2008 19:18

Maruš a Tejaja, když já jsem nevěděla kdy už to těsto začne kynout abych je vyndala. Četla jsem o tom že se má těsto vyndat pomouč. rukou ale po hnětění byl chvilku klid ale pak pípla, to asi chtěla třeba semínka či co. Jak mám poznat že už bude kynout? Jde to na displeji poznat? Díky

alus.s

8. 10. 2008 19:14

Spagetka koupila jsem ji přes int.
www.obchodni-dum.cz/eta-7149-90000-dellica/55464/
já s čištěním zatím žádnou zkušenost nemám, snad to půjde dobře, sama jsem zvědavá

a kam se hrabe telka

tejaja

8. 10. 2008 19:11

Po upečení chleba ho treba vybrať z pekárne a

nechať asi 10 min vo forme, až potom vyklopiť, ide to ľahko, ak treba pootočím oskami na metly. Tiež vyberám metly pred posledným kysnutím.

Merylas moderátorka

8. 10. 2008 18:45

Ali, takže premiéra se celkem vydařila

Já pokud uhlídám, tak metličky opatrně vyndám po posledním prohnětení a těsto na povrchu lehce upravím - urovnám. Pak se už víko nezvedá a v průběhu pečení už vůbec ne! Někdy když mám zapečené metličky, tak mám taky problém,je dobré ty čudlíky na které se nasazují potřít olejem. Jinak obrácenou formou prudce zatřesu, nebo složím nějaký ručník a formou bouchnu. Ne přímo na nějaké prkýnko, nebo něco, protože by se mohla forma na hraně poškrábat. Ještě se nestalo, že by chleba nešel ven

Ale je lepší ty metličky vyndávat.

spagetka

8. 10. 2008 18:45

Alus, to je paráda. Je jasný, že se musej vychytat mouchy,ale to vdycky.Koukali jste na to,jak na televizi,ne?

Tak se fakt těším.Ještě sechci zeptat,jestli můžu - koupili jste to přes internet nebo jak? Jsem prostě zvědavá i na tuhle stránku. Jo a ještě - čístí se dobře?A jinak,ať si ji pořádně užijete

alus.s

8. 10. 2008 18:26

první pečení probíhalo s velkým očekáváním...jestli DP vůbec bude hníst, hřát, jestli těsto vykyne...při hnětění jsme koukali jak se to pěkně míchá, sice to bylo pomalu na jedné straně, při kynutí byla na jedné straně boule ale při pečení dostal chlebík docela heký tvar

jen byl po upečení trochu problém s vyndáním chleba ale po domluvě šel ven. Po rozkrojení byl krásně nadýchaný i když tam byly větší díry od hnětačů ( to jak jsem s nimi točila aby šel chleba ven). A chuť? No prostě domácí chleba