Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Co dnes uvařit?

Hezký den :-K k obědu vinná klobása s bram.salátem a večer rybí polévka a smažený amur s bram.salátem😋😋

Veronika.Hrozna: to jsou chutě, mňamka obrovská, ale patlat bych se s tím nechtěla😏

Veronika.Hrozna: tara23: No dievčatá, ja som pri dnešnom chystaní len tak, kde-tu niečo zobla, hladná som jak Čenkovej deti na piatej strane a vy tu na mňa s kačičkami, husičkami a pečienkou. Slintám na klávesnicu😋. Inak šalát sa chladí , vianočná kapustnica tiež a
podkovičky kapra sa kúpu v mlieku😃

Veronika.Hrozna: už jí mám pod alobalem na balkoně. Ráno jí jen přendám do trouby na 90stupnů. Nechám jí tam potit min. 10 hodin.
Ráno knedlíky a nakrájet zelí. Máme to tak, že večeříme doma a pak jdeme v 17 pod stromeček k synovi. Bydlí přes ulici.
Jenomže letos má Iva noční službu. Tak jsme pod stromeček pozvaní už na 15.30 a večeři budu dělat až přijdeme. Snad vše klapne😀.
No a 25 přijdou na oběd úplně všichni a to samé i 1.1 😁

tara23: Já to zakryju už v lednici, abych neměla všude kmínové aroma a ráno nechám hodinku v kuchyni, až pak peču. Na ty kanapky nebudu sama, škoda! 🤔

Veronika.Hrozna: hezky, to je dobrota 😁 Já je upeču v husím sádle, taky krájím na slaboučké plátky a mažu spoolečně se sádlem na dobrý chlebík. Většinou zdobím paprikou :-K. A jsem na to sama, nikdo mi to nesní 😁.
Už mám odděleno a droby jsou v mrazáku, mám v něm zmrzlé ještě droby z kachny, tak bude výborná polévka.
Ted řeším problém husa je očištěná, nasolená, pokmínovaná. Dala jsem jí do pekáče, ale bohužel, na délku se vejde, ale je moc vysoká, nejde zavřít. Asi si budu muset zavolat na pomoc alobal 😁.

tara23: Já naopak z jater udělám francouzské kanapky, to je dobrota, už se na ně těším. Jatýrka celé opeču pomalu na másle s hodně pepřem. Na nakrájený rohlík dám trošku másla a namočím ho do výpeku z jater. Natenoučko nakrájím osolená játra, na každou kanapku přijde malý pláteček a kousínek kyselé okurky a malý kousek cibulky. No jo, už mám Pavlovova psa v puse! Jo a podávám na zahřátém podnosu, aby nevychladly úplně.

Veronika.Hrozna: jo jo, droby jsou úplně zmrzlé. potřebuji z nich oddělit játra, zbytek dám do mrazáku, tak nechci aby úplně rozmrzly

tara23: Ještě byly uvnitř zmrzlé, že jo! Tak vyberu ve středu ráno, ať mám chvilku na úpravu, dotrhat peří a nasolit, nakmínovat.

Jajajajaapaja: jestli ho zkusíš, tak přeji aby chutnal 😁

tara23: už jsem si ho uložila ♥️

Veronika.Hrozna: mám husu 4,80, vyndala jsem hned ráno a ted jsem zní vyrvala droby. Než půjdu spát nasolím jí, nakmínuji a ráno začnu pomalu péct 😁

tara23: Jak velkou máš husu. Já mám na čtvrtek naplánovanou kachnu 2700 gr a váhám kdy ji vybrat z mrazáku, taky budu konfitovat, na nízké teplotě, ale večer musím nasolit a okmínovat. Tak jsem plánovala, že musím vybrat kachnu ve středu ráno. Bude to stačit?

Veronika.Hrozna: Verčo jmenuje se ananasový nepečený moučník. Dělám ho na vánoce už asi 35 let. Vendula si myslí, že by bez něj nemohly být vánoce😁

tara23: Jaký je název, ať se podívám, vypadá to na nepečený, že ano! Ananasový moučník u nás jede!

Přispět do diskuze

Přidat příspěvek