Snadná, rychlá rajská s kuřecím masem
Tuto rajskou omáčku připravíme z rajského protlaku a hovězího vývaru. K dochucení použijeme bobkový list, nové koření, pepř a skořici. Hovězí maso nahradíme kuřecími řízky a díky tomu připravíme rajskou mnohem rychleji.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 679 kJ / 1 835 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 333,12 g |
| Tuky | 45,12 g |
| Vláknina | 0,90 g |
| Cholesterol | 821 mg |
| Sodík | 779 mg |
| Sůl | 1,96 g |
| Sacharidy | 23,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Každý řízek rozkrájíme asi na pět proužků. V kastrůlku nebo hlubší pánvi zahřejeme máslo a olivový olej a asi deset minut kuřecí maso opékáme.
Krok 2: Maso posuneme na kraj, výpek zaprášíme moukou, osmahneme dozlatova a zalijeme horkým vývarem.
Krok 3: Prošleháme, přidáme rajský protlak a koření a pro začátek kostku cukru a lžičku octa. Zmírníme teplotu na minimum a dvacet minut zvolna dusíme. Hlídáme a občas promícháme, případně dolijeme trochu horkého vývaru.
Krok 4: Hotovou omáčku doladíme solí, octem a cukrem podle chuti a vyjmeme celou skořici, nové koření, bobkový list a pepř.
Krok 5: Podáváme s těstovinami, které jsme mezitím připravili podle návodu na obalu.
Zveřejněno 25. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Snadná, rychlá rajská s kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m780
Moje poznámka
Snadná, rychlá rajská s kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m780
Nejnovější recepty
Marmeláda z dřínu velkoplodého
Přidáno před 6 hodinami
Plzeňský jablečný štrúdl
Přidáno před 12 hodinami
Bábovka z likéru podle Petry Burianové
Přidáno před 13 hodinami
Pikantní kuřecí zeliáda
Přidáno před 14 hodinami
Houbová polévka s nočky
Přidáno před 15 hodinami
Salát s jablky a kuřetem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá buchta s ovocem
Martula před 4 hodinami
Těsto na pizzu
Milano34 před 6 hodinami
Housky na snídani
Honza72 před 6 hodinami
Pšenično-žitný domácí kváskový chléb
Bartzabela před 7 hodinami
Řezy s citronovým pudinkovým krémem a šlehačkou
Eva_H před 8 hodinami
Meruňkový koláč
cactus90x před 9 hodinami
Chapadla chobotnice na česneku a citrusech
Hanes před 9 hodinami
Vepřová bratislavská plec
kimlo před 9 hodinami
Zapečené těstoviny se špenátem
MoniTom před 9 hodinami
Krupicová kaše
Sima1996 před 11 hodinami
Tématické fráze:
rajská omáčka s kuřecím masem,
rajska omacka s kurecim,
rychlá a snadná večeře,
rajská s kuřecím,
rychlá večeře s masem,
kureci rajska,
snadná rajská omáčka,
rychlá a snadná jídla,
kuřecí maso recepty,
recepty kuřecí maso,
snadné a rychlé večeře,
rajská polévka s kurecim masem,
snadná večeře,
rychlá omáčka s kuřecím masem,
večeře s kurecim masem,
rajská omáčka z kuřecího masa,
rajská z kuřecího masa,
kuřecí maso,
rychlá večeře z kuřeciho masa,
rychla omačka ke kuřeti
Suroviny:
prsa kuřecí,
protlak rajčatový,
máslo,
olej olivový,
mouka hladká,
vývar hovězí,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř celý,
skořice celá,
ocet,
cukr,
sůl
Komentáře (22)
Zkuste místo kuřecího použít mleté maso, ochuťte ho, udělejte z něj kuličky, opečte na pánvi a pak dovařte přímo v omáčce.Doba přípravy bude téměř stejná, stejně tak i příprava omáčky.
Těší mě to zejména, protože se snažím psát tak, aby to bylo pochopitelné a uvařil opravdu každý... Protože na svoje začátky jsem nezapomněla...
Ještě jednou děkuji.