No, zkusit by se to dalo... To pomerančové mají v Lídlu. Já zase nemusím moc kandované věci, takže se ošívam, teorericky by to šlo - úplně to najemňounko namlet. Není to ale do hořka? Třeba někdo poradí...
Samozřejmě, že to můžete udělat bez té kapky chemie, ale ono to pak není úplně ono. Originální jsou s citronovým aroma. To jsem zkoušela a ač to nebylo špatné, nebylo to pořád 100%. V originálních je ječný sladový extrakt. Když já dám par kapek pomerančového aroma,tu výslednou chuť napodobím. A o to tu šlo
Jinak tady je chemické složení originálních:
pšeničná mouka
poleva - hořká, 19,8%
- cukr
- ztužený rostlinný tuk
- kakaový prášek se sníženým obsahem tuku
0 E322 - Lecitiny
3 E476 - Polyglycerolpolyricinoleát
- aroma
rostlinný tuk
cukr
sójová mouka
ječný sladový extrakt
glukózový sirup
1 E500 - Uhličitany sodné
2 E503 - Uhličitan amonný
aromata - máslové, ethylvanilin, citrónové
0 E322 - Lecitiny
vaječný žloutek sušený
.....pořád myslím, že jsem na tom dobře.
Výborné a také jsem to místo tvarohu (nebyl po ruce) zalila pudinkem (2 sáčky na 500 ml mléka) a dala zapéct, nahoru šlehačku a rodinka měla "boule za ušima"
Vendy, děkuji za inspiraci, kterou jsem hledala. Sice na potahovaný dort, ale barevná kombinace i zdobení mi ve fázi ispirativního vyhoření moc pomohly a určitě vyzkouším. Korpus už peču. ( a bodík +)
Po pravdě jsem nad nevypeckováním nikdy nepřemýšlela. Proteiny mám radši z řízku než z červíků, a tak vypeckovávám i kompot. Jsem na to dost cíťa a otevřeně řečeno se mi zvedá žaludek a nejím, pokud mi v nějakém darovaném kompotu s peckami plave Pepa kraula. Holt jsem fiflenka z města
Navíc na sirup používám ty zralejší, které zase nedávám do kompotu, także vypeckováním odkrájím i případné "otlučeniny", nechci, aby mi sirup začal kvasit.
Jinak tady je chemické složení originálních:
pšeničná mouka
poleva - hořká, 19,8%
- cukr
- ztužený rostlinný tuk
- kakaový prášek se sníženým obsahem tuku
0 E322 - Lecitiny
3 E476 - Polyglycerolpolyricinoleát
- aroma
rostlinný tuk
cukr
sójová mouka
ječný sladový extrakt
glukózový sirup
1 E500 - Uhličitany sodné
2 E503 - Uhličitan amonný
aromata - máslové, ethylvanilin, citrónové
0 E322 - Lecitiny
vaječný žloutek sušený
.....pořád myslím, že jsem na tom dobře.
Navíc na sirup používám ty zralejší, které zase nedávám do kompotu, także vypeckováním odkrájím i případné "otlučeniny", nechci, aby mi sirup začal kvasit.
Předchozí 1 2 3 4 … 10 Další