Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

NOVINKA: Naše chalupářská kuchařka

Koupit za 399 Kč

České buchty

Kdo by neznal české buchty plněné tvarohovou, makovou nebo povidlovou nádivkou. Oblíbený moučník můžete podávat i jako sladký oběd. Podrobný rozpis na nádivky vám pomůže k výbornému výsledku.

Hodnocení receptu je 4,9 (61×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

18. 4. 2015 22:07

Suroviny pro 5 porcí

5 porcí

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie31 304 kJ / 7 482 kcal
Bílkoviny180,93 g
Tuky318,21 g
Vláknina60,07 g
Cholesterol 1,45 g
Sodík 749 mg
Sůl1,62 g
Sacharidy938,35 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Zdroj: M.Sandtnerová-Kuchařské předpisy (1941), upraveno

Recepty nádivek uvádím v receptu http://www.toprecepty.cz/recept/42443-poctive-napl... : tvarohová, maková, jablková, ořechová, povidlová - jedna lepší než druhá!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

magdalenka magdalenka

7. 3. 2022 09:23

99nick: zrušila som zlomok a už prepočet funguje správne.

99nick

7. 3. 2022 09:07

99nick: Ale pozor, údaj o množství mléka se nesmyslně mění, když se upraví počet porcí !!! Toho jsem si všiml bohužel už pozdě ;-(

99nick

7. 3. 2022 09:03

Z půl kila mouky a 1.1 litru mléka s dvěma vejci jak je udáno na 5 porcí žádné těsto nevznikne, jen moučná kaše :-//

MirkaL

5. 3. 2022 19:04

Petko:
Zrejme stare kvasnice?

Petko

28. 2. 2022 19:41

Mne nevykysli ani po hodine..

Denisa S

18. 10. 2021 17:02

Nemaji chybu. Delala jsem s domacimi jablkovymi povidly. Zarekla jsem se, ze kynuté testo nikdy. Vidina maminky a babicky jak zadelavaji me natolik odradila, ze jsem odolavala do mych 42let. Ale co by clovek neprekonal z lasky :-D Testo jsem vypracovala po svem. Uvedeno je, vypracujeme. Coz neni uplne jasne jak a tedy lze předpokládat, ze jde o klasiku - kvasek, vypracovat a zadelavat
a zadelavat ... Tak jsem delala, ze to "netusim" a narvala vse hned do mísy a zamichala (mleko, maslo-rozpustene a oboje vlažné). Vse podle receptu, jen misto 2x žloutek jsem pouzila NEÚMYSLNĚ 1cele vejce, podcenila jsem, bohuzel, zasoby v lednici a mela jsem jen jedno???????? a přidala jsem necelou lžičku rumove esence. Ponekud tekuta kase me drobet desila, ale co uz... A dopadlo to skvele. Asi po 45min jsem ho znovu zamichala a soupla znovu nakynout. Hojne obmazavala rozpustenym maslem a priste zkusim pomazat maslem i čerstve vytazene. To se pry dela, coz jsem nevedela. Tak priste. Jedine co jsem asi neodhadla byla velikost pekáčku. Jinak parada. A ja i muz DEKUJEME ZA SUPER RECEPT, jsou vlacne, nadychane... Parada. :-8 diky kteremu jsem otevrela svou pandorinu skrinku :-D:-K

Jana Elisabeth

6. 2. 2021 17:00

Dnes jsem upekla podle vašeho receptu s malou změnou /polovinu pohr. mouky jsem nahradila hladkou/ a buchty dopadly skvěle, jsou nadýchané, vláčné, prostě výborné. Plnila jsem náplní tvarohovou a povidly /příště budou makové/, ihned po upečení jsem je ještě potřela rozpuštěným máslem s rumem. <3:-K:yes:

Sandravoj. Sandravoj.

11. 5. 2020 21:23

Buchty jsou skvělé :yes:<3 Akorát jsem do těsta přidala rum a jako náplň jsem měla domácí džem z černého rybízu <3 Jsou skvělé :-) Děkuji za recept :-K

IciMici IciMici

11. 4. 2020 18:23

Dnes upeceno z dvojite davky, vyslo asi 65 buchticek. S testem se uplne super pracuje, skvely recept!! Doporucuji:-))

Manelka

21. 9. 2019 16:03

Jednoduchý recept. Dělala jsem z poloviční dávky.:yes::yes::yes:

Marcela Metzova

3. 2. 2019 17:46

Pekla jsem dnes, vynikajici, děkuji ????

merylmartas

10. 10. 2018 19:18

Moc děkuji za recept, buchty se povedly ☺ Měla bych jen jednu výtku... postup přípravy mi přijde možná moc stručný. Zkušené kuchařky a kuchaři si s tím poradí, ale pro začátečníky ( včetně mne ???? ) je to matoucí. Ne každý například ví, jak vypracovat těsto, jakou má mít konzistenci apod. ... Jinak super ????

manina

29. 9. 2018 11:11

Teď v době jablek jsem do každé buchty dala čtvrtku jablka ještě rozkrojenou na půlku a posypala trochu smořicí a cukrem. Krásně se během pečení rozdusí . Ušetřím si práci s přípravou náplně.

Monika C.

2. 7. 2018 22:51

Super recept, děkuji. Už dlouho se mi takhle nepovedlo :-*

mikmarka

13. 1. 2018 21:18

Skvělý recept, povedly se :-):-):-):-)

1 2 3 4

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Novinka!

Naše kuchařky

Do obchodu

Marie

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: české buchty české buchty recept české buchty od babičky recept na české buchty české buchty aby byly měkké české buchty s povidly nejlepsi ceske buchty domácí české buchty recept ceske buchty recept na honzové buchty nejlepší české buchty od babičky buchty recept domácí buchty makové buchty jako od babičky tvarohové buchty nejlepší recepty český buchty české buchty videorecept honzové buchty ceskebuchty výborné české buchty

Suroviny: mouka polohrubá, sůl, cukr vanilkový, droždí, mléko, máslo, cukr moučkový, žloutek, máslo, cukr moučkový, vejce, tvaroh, vanilka, kůra citronová, mandle hořké, mléko, strouhanka, rozinky, mák mletý, mléko, cukr, máslo, koření do perníku, skořice, kůra citronová, mandlové hořké aroma, med, čokoláda, cukr, jablko, cukr, skořice, kůra citronová, šťáva citronová, badyán, perník, jablko, ořechy mleté, voda, cukr, smetana sladká, vanilka, kůra citronová, koření hřebíček, ořechy mleté, povidla švestková, cukr moučkový, skořice, kůra citronová, rum, povidla švestková

TopRecepty.cz

České buchty

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3pLp