Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Třešňový sirup

Z různých bylin a ovoce si jednoduše můžeme doma vyrobit skvělé sirupy, které jsou dobré nejen na chuť, na limonádu, ale také prospěšné pro naše zdraví a dokáží podpořit imunitu. Jedním z nich je také tento třešňový sirup.

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jitta Mat Jitta Mat

Snadný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 75 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez odležení přes noc

95 min (75 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez odležení přes noc )

Suroviny pro 3 litry

3litry

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie24 567 kJ /
5 872 kcal
Bílkoviny27,00 g
Tuky12,00 g
Vláknina60,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 128 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy1 384,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Den 1.: Třešně omyjeme a vypeckujeme, případně zbavíme červíků. Vypeckované dáme do hrnce a zalijeme vroucí vodou. Ještě chvíli necháme na mírném ohni probublat, stáhneme z ohně, zakryjeme pokličkou a necháme do druhého dne v chladu (sklep, spíže). Krok 2: Den 2.: Přecedíme přes plátno, třešně přes něj i vymačkáme, přidáme citronovou šťávu a cukr, přivedeme k varu a 10 minut vaříme (za stálého míchání). Přidáme Petol (pomůcka ke konzervování ovoce a zeleniny) a ihned odstavíme ze sporáku. Krok 3: Plníme do čistých, vyvařených, ještě horkých lahví, kterým pečlivě očistíme hrdlo a dobře uzavřeme.

TIP: Jak chránit sirup, aby se nezkazil

Zveřejněno 21. 6. 2015

Poznámka autorky Jitta Mat

Uchovávejte v chladu a temnu. Sirup má trvanlivost 15 měsíců. Lze používat do vody a čaje jako sirup, při kašli 2 lžičky nebo denně na posílení imunity.

Sirup lze připravit i bez Petolu. V takovém případě doporučujeme spotřebovat do 3 měsíců.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Třešňový sirup

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V9oO

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Třešňový sirup

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V9oO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jen jsem je nevypeckovala , trošku jsem to povařila a rozmačkala šťouchadlem na brambory a pak přes plátno přecedila

LucieB.: nevím, jestli odpoví autorka, už velmi dlouho jsem ji tu neviděla.
Je to prášek, který zabraňoval tomu, aby zavařeniny ve sklenicích chytly třeba plíseň. Opravdu máte doma tento Pektol? Už dloho jsem ho na trhu vůbec neviděla. Jak veliké balení máte?

Prosím můžu se zeptat jakou hmotnost balení Pektolu?Mám doma velké balení,tak kolik ho tak dát na těch 3kg třešní.Děkuji :-D

Dneska vyzkoušeno poprvé a určitě ne naposledy. Díky za recept :yes::yes::yes:

výborný recept, přidala jsem mátu

Super výborný sirup, nejlepší recept, který jsem našla. Vařila jsem podle něj i švestkový sirup a také vynikající. Moc děkuji. :-) :-D

magdalenka:Dobrý den, mohla bych poprosit o recept na višnovy sirup .děkuji Marketa

Po pravdě jsem nad nevypeckováním nikdy nepřemýšlela. Proteiny mám radši z řízku než z červíků, a tak vypeckovávám i kompot. Jsem na to dost cíťa a otevřeně řečeno se mi zvedá žaludek a nejím, pokud mi v nějakém darovaném kompotu s peckami plave Pepa kraula. :-D Holt jsem fiflenka z města :-D:-D:-D
Navíc na sirup používám ty zralejší, které zase nedávám do kompotu, także vypeckováním odkrájím i případné "otlučeniny", nechci, aby mi sirup začal kvasit.

rimanka:ja som zvykla robiť z višní sirup, kde som nevypeckovala, len som umyté višne rukami dobre mačkala a dala luhovať (je to iný recept).

Možná mám hloupý dotaz - je třeba třešně vypeckovat, když se to pak cedí? Já, že bych si ulehčila práci.

Jitta Mat: To je fuk, jasně, já mám zas láhve od jablkovice :-D

Jana Remkova:Jsou z toho 3 litry. Akorat mám lahve od rumu a nálepky nešly dolů :-) a to jsem nemohla fotit. :-p

Jitko, tohle si hned posílám na email :-D Děkuji za recptík;-) Joo, ještě dotaz... Kolik máš těch lahví? Asi jednu??

Tématické fráze:
domácí třešňový sirup, třešnovy sirup za studena, domácí sirup z třešní, štáva z třešní, domaci stava z tresni, štáva z třešní recept, šťáva z třešní za studena, třešňový domácí sirup, tresne stava, tresnova stava, třešnovy syrup, domácí třešňový sirup recept, syrup z tresni, tresnova stava recept, domácí štáva z třešní recept, konzervování třešní, recept na šťávu z třešní, tresnovy sirup domaci, pektol, tresnovy.sirup

Suroviny:
třešně, voda, cukr krystal, citron,

Přidat fotografie receptu
]