Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Výborné koblížky z trouby

Oblíbenou masopustní pochoutkou jsou koblížky, které nemusí být nutně smažené. Plněné marmeládou, nebo povidly, upečené dozlatova v troubě, potěší svojí příjemnou sladkou chutí všechny vaše strávníky.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jarsim

Snadný

Doba přípravy 53 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 13 min bez doby kynutí

53 min (40 min příprava + 13 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 824 kJ /
2 587 kcal
Bílkoviny76,33 g
Tuky61,50 g
Vláknina18,36 g
Cholesterol 355 mg
Sodík 527 mg
Sůl1,28 g
Sacharidy419,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do trošky vlažného mléka z odměřeného množství přidáme trošku cukru, lžíci hladké mouky, rozdrobené droždí a necháme vzejít kvásek. Krok 2: Do mouky přidáme sůl, cukr, vanilkový cukr, máslo, žloutek, vlažné mléko a kvásek. Vypracujeme těsto, které můžeme zpracovat i v domácí pekárně. Necháme půl hodinu kynout. Krok 3: Vykynuté těsto rozdělíme na části, rozválíme na plát ze kterého vykrajujeme kolečka pomocí sklenice. Krok 4: Na polovinu koleček klademe povidla nebo marmeládu a druhým kolečkem přikryjeme. Kraje pořádně prsty stlačíme. Krok 5: Vyskládáme na plech vyložený pečicím papírem (nebo vymazaný) a necháme ještě 20 minut kynout. Krok 6: Vložíme do trouby a pečeme na 170 °C zhruba 13 minut. Krok 7: Ihned po vytažení z trouby potíráme rozpuštěným máslem s jednou lžičkou rumu a pocukrujeme.

TIP: Jaké jsou nejznamější masopustní moučníky?

Zveřejněno 16. 2. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Výborné koblížky z trouby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MoER

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Výborné koblížky z trouby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MoER

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

na kolik vám to kuchařinky vyšlo ks?Já jen jestly to nemám slabý mě na 16 ks.<3

Dnes jsem pekla poprvé a opravdu výborné!!! +1 :yes::-K:-K

Pro úspěch zopakováno a určitě ne naposledy ;-)

Dnes dělám poprvé, jsou opravdu moooc dobroučké. :-K;-)

upečeno , ochutnáno , ale nejsou to ty pravé koblížky.

taky vyzkoušeno, moc chutnaly, akorát jsem přidala ještě trochu mléka. Sice vypadá jako buchta, ale uvnitř je vláčný jako koblížek a po natření máslem s rumem taky heboučký. Dávám bodíky. :-p:-p:-p:-p

:yes:+9:yes:

Vyzkoušeno,upečeno a snědeno - moc jsme si pochutnali :-p Těsto je nádherně hladké a dobře se s ním pracuje a koblížky či buchty jsou krásně nadýchané :-8 Přidávám bodík i foto,určitě zopakujem :yes:

kdysi jsem je upekla, ale na koblihy jsou velmi tuhé, takto tuhé nedělám ani buchty - jsou sice dietnější, ale čert vem dietu, už jsem je nepekla a promiňte ani už nebudu

Souhlasím s ostatními. Byla jsem zklamaná, od výsledku jsem čekala aspoň jakousi chuť pravých koblih, :-( no tak ne. A být tam tvaroh, jsou to klasické Honzíkovy buchty, nu což, však ty mám taky ráda :-)

Přidal jsem do oblíbených a udělil plusový bodík:yes::yes::yes:
S pečenými koblížky k nám na pekárnu přišla firma Puratos.
http://clupmi.blog.cz

:-p:yes::yes:

Právě, upéct koblihu nelze:-)

Pěkné, sice spíš jako buchty, nic naplat, koblížky jsou smažené ne pečené, ale jinak :yes::-p+

Smažená kobliha asi fakt chutná jinak, než tyhle"buchty", ale může to být dobrý ;-). Zkusila jsem nedávno kynuté těsto, tak se nebudu bát ani tohoto, a o víkendu zkusím upéct :yes:. Ale koblihy bych tomu neříkala..., koblihy se smaží ve vrstvě oleje ne? Tohle je pečené jako klasické buchty v troubě.

Tématické fráze:
koblížky pečené v troubě, koblížky pečené v troubě, pečené koblížky v troubě, domácí koblihy pečené v troubě, pečené koblížky, domácí koblihy z trouby, tvarohové koblížky do trouby, recept na koblihy pečené v troubě, tvarohové koblihy pečené v troubě, koblížky pečené, domácí koblížky do trouby, kynuté koblížky, koblihy v troubě, koblihy z trouby, recept na koblížky pečené v troubě, výborné koblížky, tvarohové koblížky v troubě, tvarohové koblížky z trouby, koblihy pečene v troube, domácí koblížky v troubě

Suroviny:
mouka hladká, mléko, žloutek, cukr krupice, máslo, sůl, cukr vanilkový, droždí čerstvé, povidla švestková, marmeláda, máslo, rum, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu