sice jsem si udělala náplň z tofu a nahoru jsem dala borůvky, takže to vypadá jako jiný koláč, ale byla jsem spokojená. Korpus je dobrý a po upečení není tvrdý, čehož jsem se trošku obávala. Celkově jsem spokojená a těším se, až seženu bezmléčný tvaroh a zkusím z korpusu udělat malé tartaletky.
Mirka27: polevu dělám z jedné Omegy, 55% čokolády z Lidlu ( 100g ) a jednoho holandského kakaa ( 100g) . Ve vodní lázni v misce rozpustím Omegu, přidám kakao, podle chuti moučkový cukr ( chce ho pořádně rozpustit ) a nakonec čokoládu. Čokoládu lze použít i mléčnou, ale celkově je tahle poleva hořká a na cukroví i koláčích pro mě chutnější, protože stáhne trochu tu celkovou sladkost. Než polevou polévám, nechám ji trochu zchladnout, je pak hustější. Pokud ji použiju víckrát,tak každé opětovné rozehřátí udělá lesklejší vzhled. Skladuji v uzavřené krabičce v lednici a vydrží dlouho.
Předchozí 1 2 3 4 … 8 Další