Výborná nutella

malaneta Kuchařka: malaneta

Doba přípravy: 60 minut Moučníky , Krémy, polevy, náplně 3 názory

Suroviny

2/3 šálku pražených nesolených lískových oříšků
3/4 šálku slazeného kondenzovaného mléka
1/2 šálku hořké čokolády - nasekané nebo nalámané
podle potřeby 3 lžíce medu, agave sirupu nebo jiného sladkého sirupu
Recept si zatím oblíbilo 25 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Ořechy opražíme na sucho na pánvi nebo v troubě na plechu, abychom se zbavili slupek (já jsem si pak ještě pomohla utěrkou a když byly malinko chladnější, tak i rukama). Pak je necháme vychladnout.

  2. Poté je dáme do mixéru a začneme mixovat. Já jsem vždy chvíli mixovala, chvíli nechala mixér odpočívat. Po chvíli se vám ořechy mění na pastu - mixujeme na jemno, až je pasta tekutá.

  3. Mezitím ve vodní lázni zahřejeme kondenzované mléko s čokoládou a pečlivě promícháme.

  4. Ještě teplejší směs (neměla jsem ji úplně horkou) přilijeme do mixéru k ořechové pastě a tak 1-2 minuty znovu mixujeme, až se všechno pěkně spojí.

  5. Pak už stačí jen nalít do krabičky, kde ji necháme vychladnout, a uložíme do lednice. Med ani sirup jsem již nedávala - sladká byla tak akorát.

Poznámka

Z uvedených surovin jsem měla 600 g nutelly - měřila jsem suroviny na hrníček - ne šálek a salko jsem dala celé - kupovala jsem v Lidlu, mělo 397 g . Hořkou čokoládu jsem dala z Lidlu s 50 % obsahu kakaové sušiny - celkem asi 130 g. Celkem mě tedy nutella vyšla asi na 50 kč (oříšky jsem měla ze zahrádky ). Konzistenci má jako ta kupovaná a chuť má skvělou. Jsou v ní pěkně cítit ty oříšky a kakao. A na práci bych řekla, že je příprava velice jednoduchá. V lednici vám vydrží asi měsíc... pokud ji ovšem dřív nesníte.

Recept jsem našla kdysi na nějakém zahraničním webu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 105 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Výborná nutella

  • Hanka99 Hanka99

    Dělala jsem podle receptu a je výborná <3

    Odpovědět

  • mamenka mamenka

    Recept ukládám, protože mi přijde zajímavý a můj vnuk má tak rád nutellu!

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64

    Zajímavý recept,stojí za vyzkoušení:-K:-K

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: domácí nutella se salka nutella v lidlu, cena jak udelat nutella??? videorecepty tekutá nutella

Zapomněl/a jsem heslo