Dýňové zelí

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

Zeleninová jídla 22 názorů

Suroviny

1/2 dýně hokkaido
1 cibule
máslo
2 lžíce hladké mouky
kmín
sůl
cukr
ocet - podle chuti
Recept si zatím oblíbilo 22 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Dýni oloupeme (nemusíme) a nastrouháme nahrubo.

  2. Na másle zpěníme cibulku, zaprášíme moukou, osmahneme a přidáme dýni. Osolíme, okmínujeme a podlijeme vodou. Dusíme do měkka. Dochutíme podle chuti cukrem a octem.

Poznámka

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 41 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Dýňové zelí

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Janja: Není zač, jsem ráda, že chutnalo :-K

    Odpovědět

  • Janja Janja

    Moc dobrý "prívarok" <3 Dělávám z kedluben ( výborné), vlastně ze zelí už ne.Připravovala jsem z máslové dýně, kterou jsem musela oloupat a to byla největší dřina. Příště zkusím z dýně Hokaido. Z té míváme dobrou polévku. Díky za předpis :yes:

    Odpovědět

  • Navir Navir

    Já mám recept na dýňové zelí od tchýně (ročník 1910) a ta toto zelí dělala takto:
    Dýni nastrouháme nahrubo,přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, pokmínujeme, podlijeme troškou vody a přidáme na másle (sádle) osmaženou cibulku, trochu octa dle chuti a sůl dle chuti. Dusíme do měkka (cca 20 min). Ve šlehačce rozšprudlovat hl.mouku a zelí zalít tak, aby hmota byla tak akorát - ani hustá ani řídká:-p Kalorická bomba, ale SUPER :-p

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Jejda Andrej,toto mi nějak uniklo:-OVypadá to moc krásně:-K:-p+10:yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    1974andrea:Já měla na mysli chuťově. A děkuji za upřesnění;-)

    Odpovědět

  • Marcela Marcela(neregistrovaná)

    1974andrea:
    Rozdíl mezi dýní Hokkaido a jinou dýní je v tom, že z dýně Hokkaido je zelí rychleji hotové, tedy pozor, aby se moc nerozvařila, já dělám většinou z máslové dýně a jde rovněž, ale jak píši - když jsem dělala z Hokkaido, byla jsem překvapena, jak rychle bylo měkké.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    pospa-michal:Recept jsem vkládala já, tak vám odpovím;-). Žádný rozdíl mezi tykví Hokkaido a dýní nebude, určitě to z toho půjde.

    Odpovědět

  • pospa-michal pospa-michal

    kucerova45:dobry den jaky je rozdil mezi tykví a dyní,nasazel jsem tykev hokkaido a chci ztoho dělat to zelí pujdeto?děkuji jinak budu muset koupit dyni

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    kucerova45:Mockrát děkuji:-K:-8, mám velkou radost, že jste uvařila podle tohoto receptu a že vám chutnalo;-)

    Odpovědět

  • kucerova45 kucerova45

    Dneska jsem udělala k pečené huse,;-) nemá chybu, je výborné.:-K

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Díky za komentáře:-K a určitě zkuste, je to zase změna a krásně barevná;-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    tejaja:paráda:yes::yes::yes: moc děkuju, Terezko:-K:-):-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    rebeka:rebčo, je to rovnaký postup ( len opačný ) ako sa u nás robí tekvicový prívarok. http://www.toprecepty.cz/recept/2749-tykvovy--priv...
    Takže kľudne použi akúkoľvek tekvicu, bude to dobré ;-):-D

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    hokaido:-O:-O:-?:-? to tu nemamo:-//:-// šlo by to s jiným druhem dýně:-? v podstatě je to stejná příprava jako u "běžného" zelí...to bych mohla zvládnout:-8:-D:-D:-D
    máš další bodík ode mě,páč se mi ukrutně líbí ta barvička zelíčka;-):yes::yes::-)

    Odpovědět

  • Klariska Klariska

    Včera mi přítelova maminka nabízela zamraženou dýni a zelí zmínila, s receptem jsi Andrej přišla jak na zavolanou :yes::-K.

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: dýňové zelí recept na dýňové zelí dynove zeli recept dýňové zelí recepty zelí z dýně hokaido zelí z dýně zelí z máslové dýně recepty dýnové zelí dýňový zelí dinove zeli recept dýňové zelí dýnové recepty zamražená dýně dýňovézelí dýňová zelí dýně jako zeli recepty na dýňové zelí hokaido zelí dynove zeli dýňové zelí hokkaido