Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Komentáře uživatele Merylas

Vypadají opravdu nádherně. :yes::-K

Tvarohové šišky jsem ještě nedělala, to dělám jen bramborové. A z tvarohového těsta dělávám ovocné knedlíky a noky. Budu muset vyzkoušet. :-K

mika59: Tak já jsem zvyklá lehce potírat olejem před každým nalitím těstíčka. Používám na to silikonovou mašlovačku.:-*

Mmelinda: Taky si říkám, že takových receptů není nikdy dost.:-K

Palačinky dělávám poměrně často, hlavně pro vnoučata. Tady jsem si dávku snížila na 9 porcí. Do těstíčka jsem přidala ještě špetku soli, nechala ho chvíli odležet a pak jsem ještě přidávala cca 140 ml mléka. Oleje jsem spotřebovala více, než uvádí recept. Měla jsem 7 palačinek, plnila jsem domácí jahodovou marmeládou.

Občas bábovku z jogurtu upeču, tentokrát byla podle tohoto receptu. Cukru jsem dala 180 g, ale příště bych dala ještě o něco méně. Vejce s cukrem jsem jsem chvíli šlehala a pak teprve přidala vše ostatní. Na vymazání jsem použila olej ve spreji a na vysypání kokos. Bábovka je dobrá a vláčná. :-K

Moc hezký recept. :yes: Já většinou z jater dělávám jen pomazánky. Recept ukládám. :-K

Vepřové maso na houbách občas dělávám, z koření dávám ještě i kmín. Mimo sezónu používám podušené mražené a nebo sterilované houby, jako i tentokrát. Pro zajímavost přidávám odkaz.

Většinou na knedlíky a jiná kynutá těsta používám čerstvé droždí, ale tentokrát jsem použila sušené. Nedělala jsem kvásek, droždí jsem zamíchala do mouky ještě se solí a cukrem, přidala mléko a vejce a zadělala těsto. To jsem pak vyjmula na vál, trochu roztáhla a "zabalila" do něho kostičky z 1 starší housky. Těsto dala zpět do mísy a nechala vykynout. Vařila jsem v parním hrnci cca 17-18 minut. Přidala jsem foto. :-K

PetraCy: Super vylepšení. :yes: Děkuji za vyzkoušení a jsem moc ráda, že chutná. Taktéž děkuji za přidané foto. :-K