Nadýchaná banánová buchta

Merylas Kuchařka: Merylas

12 porcí Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 14 názorů

Suroviny

250 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
4 vejce
4 banány - 500 g dužiny
250 g mléka
200 g oleje
500 g polohrubé mouky
1,5 ks prášku do pečiva
1/2 lžičky skořice nebo dle chuti
Recept si zatím oblíbilo 34 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. V míse vyšleháme cukr, vanilkový cukr a vejce do husté pěny. Při nejmenších otáčkách šlehače vmícháme rozmačkané banány. Pak střídavě a po částech olej, mléko a mouku se skořicí, ale do posledního dílu mouky, kterou přidáme nakonec, vmícháme prášek do pečiva.

  2. Hluboký plech s okraji vyložíme papírem na pečení, vylijeme těsto, vložíme do předehřáté trouby a upečeme. Na horkovzduch cca 35 - 40 minut při teplotě 155°C - 160°C.

  3. Na povrchu stačí buchtu jen pocukrovat nebo použijeme např. čokoládovou polevu.

Poznámka

Plech jsem použila o rozměrech 42 x 32 cm.

Buchta je nadýchaná a vláčná.

Banány použijeme mírně přezrálé.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 592 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Nadýchaná banánová buchta

  • Merylas Merylas(autorka receptu)

    Teri.20: Tady bych to bez cukru a jen s trošičkou medu asi nezkoušela, našla bych si jiný recept. Právě ten cukr je důležitý, vyšlehá se s vejci do pěny a přidá vše ostatní. Právě díky tomuto postupu je moučník nadýchaný, je vlhký, ale ne mazlavý.:-K

    Odpovědět

  • Teri.20 Teri.20

    Ahoj. Budu tento moučník zkoušet poprvé. Protože obahuje banán, mám od něj očekávát, že bude po upečení uvnitř mazlavej? Nebo i banán uvnitř se upeče dosucha?
    Bílý cukr požívat nebudu, jen banán a trošičku medu. Díky diky

    Odpovědět

  • Merylas Merylas(autorka receptu)

    axitas000: Děkuji moc, jsem ráda, že recept nezklamal. A tu pěnu přepíšu.:-):-K

    Odpovědět

  • axitas000 axitas000

    Recept je svělý a za mnou se vracela celá rodinu abych ji udělala znovu. Akorát na začátku se píše vyšlehat do hladké bílé pěny ale mě vždy vyjde taková nažloutlá jinak svělé:-):-):-):-)

    Odpovědět

  • Merylas Merylas(autorka receptu)

    bublinaz: Díky za zprávu, jsem moc ráda, že chutnala.:-K

    Odpovědět

  • bublinaz bublinaz

    Vyzkoušela jsem a byla hned pryč , chutnala i mému mlsnému synáčkovi :yes::-8

    Odpovědět

  • Merylas Merylas(autorka receptu)

    brtna: Děkuji, jsem ráda, že recept nezklamal.:-K

    Odpovědět

  • brtna brtna

    Měla jsem přezrálé banány a potřebovala jsem je zužitkovat, upekla jsem dle tohoto receptu, ještě polila citronovou polevou můžu jen chválit, bodík přidělen

    Odpovědět

  • Merylas Merylas(autorka receptu)

    Lucie1985: Děkuji. :-K

    Odpovědět

  • Lucie1985 Lucie1985

    Včera jsem pekla a plech je skoro celý pryč. Já sama nemám moc ráda banánové korpusy, ale tento je fakt výborný a opravdu krásně nadýchaný. :yes:

    Odpovědět

  • Merylas Merylas(autorka receptu)

    Ivace64: Děkuji:-K

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64

    Merylas..přidala jsem dvě fotky, dělala jsem buchtu z rýžové mouky s banány, je to výborný moučník, moc nám chutnal:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64

    moc pěkný recept.. :-K:yes::yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Škoda,že tu receptík nebyl minulý týden,měla jsem přezrálé banány a marně hledala recept,jako je tento.Ale nevadí,teď už vím tak si příště poradím.díky;-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: banánová buchta buchta z přezrálých banánů buchta s banánem buchta z bananu buchta s banany banánová buchta bez cukru nadýchaná buchta banánová buchta recept bananova buhta recept na bananovou buchtu banánové buchty banánová bublanina buchta s banánu banánová buchta bez mouky nadýchaná banánová bábovka recept na buchtu s banánem bananiva buchta nadýchaná čokoládová buchta banánová buchta 4 banány banánová buchta s čokoládovou polevou

Zapomněl/a jsem heslo