Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové na houbách

Šťavnaté maso v kombinaci se sezonními houbami je dobrý tip na zpracování houbařského úlovku na chutný oběd. Doplnit jej můžete prakticky jakoukoliv oblíbenou přílohou. Hodí se knedlíky všech druhů, těstoviny i knedlíky.

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kleris1

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Vepřové na houbách
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 367 kJ /
566 kcal
Bílkoviny54,13 g
Tuky25,62 g
Vláknina19,50 g
Cholesterol 113 mg
Sodík 126 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy21,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme, nakrájíme a do lehce zlatava osmahneme na rozehřátém oleji. Krok 2: Přidáme maso nakrájené na větší nudličky nebo kostky, osolíme, opepříme a orestujeme, aby se zatáhlo. Pak zalijeme trochou vývaru nebo vody a necháme pod pokličkou dusit. Krok 3: Po 10-15 minutách přidáme nakrájené houby a ještě malou chvíli dusíme. Krok 4: Nakonec zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody a ještě pozvolna povaříme minimálně 15 minut. Množství mouky dáme podle toho, kolik chceme mít šťávy. Podle potřeby případně upravíme konzistenci přidáním vývaru nebo vody. Pokud je třeba, tak nakonec ještě dochutíme. Krok 5: Podáváme s těstovinou nebo knedlíky.

TIP: Houby - jejich sběr i využití

Zveřejněno 3. 2. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (37× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové na houbách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4KD6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové na houbách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4KD6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Merylas Merylas moderátorka 6. 2. 2024 13:14
Vepřové maso na houbách občas dělávám, z koření dávám ještě i kmín. Mimo sezónu používám podušené mražené a nebo sterilované houby, jako i tentokrát. Pro zajímavost přidávám odkaz.

mazlak mazlak 5. 1. 2020 11:12
Opravdu jednoduchý, nenáročný a veli chutný recept. Jsem amatér a nedělní oběd podle tohoto receptu se docela podařil.
Děkuji. :yes: :-)

Iness Iness 3. 2. 2013 13:14
Já jsem shodou okolností dnes dělala také vepřové na houbách (žampionech). Nepoužila jsem masox, přidala ml. papriku, česnek a majoránku viz. foto;-).

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřové maso na houbách, vepřové na houbách omáčka, vepřové kostky na houbách s těstovinami, veprove na houbach, vepřové na houbách recept, vepřové na houbách s těstovinami, vepřové maso na houbách recept, vepřové maso na houbách recepty, vepřové kostky na houbách s těstovinou, recept na vepřové na houbách, omáčka na houbách, vepřová omáčka na houbách, vepřové maso na houbách s těstovinami, recept na vepřové maso na houbách, vepřové na houbách top recepty, vepřové maso s houbami, recepty vepřové maso na houbách a těstovinou, veprove kostky na houbach, omáčky z vepřového na houbách, omacka veprove na houbach

Suroviny:
kotleta vepřová, olej, cibule, sůl, pepř mletý, houby, mouka hladká, vývar masový, koření, bylinky

Přidat fotografie receptu