Jak už jsem uvedl recept je z knihy "Velká kniha italské kuchyně" kde pod názvem "Gnocchi alla romana" je uveden tento recept. Jedním z autorů je i kuchař prestižní restaurace v Ženevě Carlo Bernasconi který se specializuje na italskou kuchyni. Více se k tomuto nehodlám vyjadřovat. A jen tak mimochodem nepíše se vItaliji, ale v Itálii.
Děkuji všem za komentáře
jitka: Dovoluju si nesouhlasit, protože co je dnes zásadního Spousta receptů ať už si vezmeme třeba českou klasiku svíčkovou se různí, každý si ji upraví podle sebe Stačí si zadat do googlu Gnocchi alla romana a uvidíte kolik vám vyjede různých verzí, nehledě na to že jsem uvedl zdroj odkud recept je. Ale abych byl upřímný, přidám do názvu di polenta
kvinek: Jé děkujivelice mě potěšilo že se někdo nechal inspirovat mým receptem Mě osobně tato pěna chutná že je tam cítit ten pomeranč, že to není jen samotná chuť čokolády
Nezlobte se na mě dámy, ale těmhle sušenkám(koupeným v obchodě) bych reklamu rozhodně nedělal Už když je vidím tak je mi zle To by mě zajímalo co do nich přidávají. Uhlí? Protože takhle černé po kakau určitě nebudou
jitka: Dovoluju si nesouhlasit, protože co je dnes zásadního
Ivusa: Já jsem jen takovej obyčejnej patlal co si zkracuje volnou chvíli, to jsou tady na Topkách jiná cukrářská esa
Předchozí 1 … 65 66 67 68 69 … 72 Další