Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečené brambory se smaženou cibulí a sýrem

Name: Pečené brambory se smaženou cibulí a sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 700-800 g brambor; 1 velká cibule; 1 plná lžíce sádla; sýr podle chuti (hermelín, niva, tvarůžky, balkánský); mletá paprika; sušený česnek; mletý kmín; pažitka

mika59

3 názory

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 45 min

55 min (10 min příprava + 45 min tepelná úprava)

27. 3. 2019 13:32

Pečené brambory se smaženou cibulí a sýrem

700-800 g 700-800 g brambor

1 1 velká cibule

1 1 plná lžíce sádla

sýr podle chuti (hermelín, niva, tvarůžky, balkánský)

mletá paprika

sušený česnek

mletý kmín

pažitka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 594 kJ / 620 kcal
Bílkoviny	15,98 g
Tuky	0,92 g
Vláknina	20,70 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	51 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	127,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Rozpustíme polovinu sádla, přidáme papriku, česnek, kmín a promícháme.
Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Smícháme s ochuceným sádlem a solí. Pečeme na 200 stupňů cca 40-45 minut.
Na zbytku sádla orestujeme cibuli nakrájenou na proužky dozlatova.
Jak rychle oloupat cibuli
Upečené brambory smícháme se smaženou cibulí, vybraným sýrem nakrájeným na kousky a jemně nasekanou pažitkou.
Ihned podáváme nejlépe se zeleninovým salátem.
TIP Jak upéct v troubě přílohové brambory