Jíst se dají jen ty úplně mladé cca max. do 2,5 cm výšky, nesmí z nich ještě prýšttit moc mléka, jsou křehounké při odloupnutí, nesmějí klást odpor a smaozřejmě naprosto zdravé, zelené. Ale většinou jen brzy zjara, teď bych řekla že už končí....max.ještě týden
Jani R. musí to být mlaďounké listy a ty hořké nejsou, jinak babička dávala i kvítky pampelišky - díky za připomínku dávného dětství...
Magdalenko, nemáš to taký v šuplíku? (ona už bude vědět )
Dělám prakticky stejně, jen nikdy nevylévám vodu, ve které namáčím jakékoli luštěniny, vařím v téže, jsou tam látky,kterých je škoda se vylitím zbavit!
Lucasinko - , jen těch 5 minut na kuskus se mi zdá málo, i když píšeš - "po vsáknutí tekutiny", možná by tam chtělo před ten čas dát slovíčko -"alespoň" - mám zkušenost že mi to trvá do 10 min. Nezlob se, sama jsem s kuskusem začínala předloni, tak vím, že ten čas je vždycky trochu zavádějící a aby začínající to neodradilo Jinak
jANINKO, MRAZIT SE DÁ, ALE JE LEPŠÍ HO USUŠIT, LÉPE VONÍ, u mraženého nedoporučuju skladovat moc dlouho, i když jsem ho prokapala citronem, tak jee lepší ho spotřebovat rychle do 4 měsíců a muselabys ho mít fakt hodně, aby se ti to vyplatilo.Já potřebuju mražák spíš na houby a bylinky a vývary, takže asi takto Sousedka ho ale prosypává cukrem a tak mrazí, mně se to ale moc nelíbí, radši suším..
Já nejprve do nádoby vsypu prášek, pak přileju trochu mléka z odměřeného půllitru, pomalinku zahřívám, stále míchám a pomalu po troškách přileju ten půlitr, dělám to stejně, jen nejdřív začnu tím práškem a do něj mléko.
Děkuju vám moc . Mimochodem, dnes manžel dojídal, jak píšu v Co uvařit a poručil si k tomu na masíčko ještě volské oko Skoro mě mrzí, že jsem to nevyfotila, s tím vejcem to vypadalo hezky
Magdalenko, nemáš to taký v šuplíku? (ona už bude vědět
Předchozí 1 … 970 971 972 973 974 … 1237 Další