Maminčiny palačinky

Když se dětí zeptáte, jaké mají nejoblíbenější jídlo, jednoznačně odpoví, že jsou to palačinky milované maminky. Ať už jen tak suché nebo s porcí lahodné domácí marmelády, tyto rolované placičky vždy vykouzlí dětem úsměv na tváři.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

neamy

41 názorů

Doba přípravy 60 min

60 min (60 min příprava)

10. 8. 2009 12:32

0,5 l 0,5 l mléka

1 1 vejce

špetka špetka soli

220 g 220 g polohrubé mouky

olej na smažení

na potření marmeláda nebo nutela

moučkový cukr na posypání

Nutriční hodnoty

Energie	4 613 kJ / 1 102 kcal
Bílkoviny	47,68 g
Tuky	17,26 g
Vláknina	6,60 g
Cholesterol	289 mg
Sodík	304 mg
Sůl	0,71 g
Sacharidy	185,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všechny suroviny dáme do jedné mísy, vyšleháme a necháme tak půl hodinky odležet.
Poté těstíčko v tenké vrstvě lijeme na rozehřátou pánev s troškou oleje. Smažíme do světlé barvy z obou stran.
Nakonec hotové palačinky potřeme marmeládou nebo nutelou podle chuti. Stočíme je a posypeme cukrem. Dobrou chuť.

Poznámka autora receptu

Tento recept mám od maminky, je to mé nejzamilovanější jídlo uz od dětství.

Uvařeno (10x)

Přidat do oblíbených (378x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jablečné palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lusinda79

Jablečné palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Palačinky - klasické

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Claire2113 20 min

Načíst další

Komentáře

gogyna

18. 5. 2021 07:34

Mám ten samý recept také od mamky.Palačinky jsou naprosto luxusní,dělám je z 1L mléka a za chvilku jsou pryč.

Merylas

23. 4. 2021 12:51

Moc dobré těstíčko na plalačinky. Z této dávky se dá ulělat 6- 8 palačinek, záleží na velikosti pánvičky. Dvě porce, jak je uvedeno, odpovídají. Většinou dělávám z hladké mouky a na toto množství mléka bych dala o vajíčko více. Ale jak vidno, není třeba.

bberi

17. 5. 2020 15:23

Nejlepší palačinky, jiné nedělám.

tsafrankova

10. 10. 2019 17:14

Skvělé, dnes vyzkoušeno .

Lucie

9. 1. 2018 08:26

Skvělé palačinky a polohrubá mouka je prima

hudaska1

13. 9. 2017 17:39

vyzkoušené již asi po stopadesáté nejlepší palačinky, které znám, jednoduché, rychlé a co hlavně ... netrhají se !!!

JituleP

21. 8. 2017 13:46

Super recept! Dělám už poněkolikáté a vždycky se po nich zapráší!

Hanes

12. 3. 2017 19:55

No, příště vyzkouším

Recept

20. 12. 2016 22:02

Recept formou videa: www.youtube.com/watch?v=APR5VNtE1pU

Lucie

25. 11. 2016 14:56

Přesně jak se tady píše. S těstem se pracuje skvěle, nestíhám otáčet! Palačinky se netrhají ani nelepí prostě za mě SUPÉÉÉÉÉR Jen jsem místo polohrubé dala hladkou mouku. Jiný palačinky už dělat nebudu, VELKÁ SPOKOJENOST