Ahoj Petro, zkušenost se sušeným kváskem nemám, určitě je nutné ho omladit (návod na obalu?), což může trvat i déle než 24 hodin. Můžeš si založit i vlastní kvásek nebo přes kváskovou mapu sehnat čerstvý.
Děkuji za vynikající recept, vánočku jsem pekla poprvé v životě, první v pátek a druhou v neděli. 2. se povedla ještě lépe. Nechala jsem těsto kynout 3 hodiny a pak ještě 40 minut na plechu. Je krásná, vynikající. Ještě malý tip, přidávám do těsta vanilkový cukr a rum. Jediná chybička - zapomněla jsem koupit mandle.
1 2 Další