Celerové hranolky z trouby

MishkaCZ Kuchařka: MishkaCZ

4 porce Zeleninová jídla 28 názorů

Suroviny

1-2 velké celery (cca 1kg)
3-4 lžíce oleje
1 lžička mleté papriky
1 lžička kari koření
1 lžička sušeného česneku
Recept si zatím oblíbilo 39 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Celer oloupeme, odřízneme vršek i spodek, abychom měli rovné strany a dobře celer stál při krájení. Nakrájíme celer na plátky (asi 1 cm silné), z těch potom silné hranolky.

  2. Ve velkém hrnci dáme vařit osolenou vodu. Jakmile vaří, vhodíme celerové hranolky a prudce vaříme nezakryté 1–2 minuty). Slijeme a vhodíme hranolky zpět do hrnce.

  3. Přidáme olej (já použila arašídový), koření a proházíme, až se hranolky rovnoměrně obalí. Rozprostřeme hranolky na velký plech (nechte jim dost místa).

  4. Pokud hranolky namačkáte příliš na sebe, budou se spíš dusit než opékat. Hranolky pečeme v předehřáté troubě na 220°C 20-25 minut, až se krásně opečou a změknou.

Poznámka

http://www.facebook.com/MishkaDiary

Ano, ano, už i já jsem se nechala zlákat vlnou celerových hranolek. Celer jsem nikdy moc nemusela, proto jsem se výsledku docela obávala. Upekla jsem jednou, dvakrát, třikrát -

I´m falling in love :D

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 2 693 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Celerové hranolky z trouby

  • Katerina.R Katerina.R

    :yes:Perfektní,super mňamka i pro prcky,není ani poznat,že jsou hranolky z celeru,pokud jsou slabě nakrájené.
    Moc děkuji za prima recept,už jsem zařadila do našeho jídelníčku.Vřele doporučuji ho vyzkoušet:-D;-)

    Odpovědět

  • Pája Pája(neregistrovaná)

    MaaGor: Palmový olej nejenže obsahuje nasycené mastné kyseliny nezdravé pro organismus, ale také proces získávání je škodlivý pro planetu (plantáže palem, zabíjení orangutanů... ) stačí si vygooglit, je toho dost, příklad viz článek: http://ona.idnes.cz/palmovy-olej-vliv-na-zdravi-a-planetu-dwn-/zdravi.aspx?c=A150702_164004_zdravi_haa
    ;-)

    Odpovědět

  • Andrea Andrea(neregistrovaná)

    Hranolky mají být křupave? Já že je máme jako blato:-( držela jsem se postupu.. díky za odpověď

    Odpovědět

  • Zdenka Zdenka(neregistrovaná)

    Danešťák: Já mám oblíbenou omáčku --,,dipíček '' -- vezmeš zakysanou smetanu , osolíš , dáš česnek a HOTOVO ! Teda --pokud jsi - ,,fajnšmekr '' ,tak samozřejmě přidáš bylinky dle chuti ! :-):-K:-p

    Odpovědět

  • MaaGor MaaGor(neregistrovaný)

    Lole: Jaký máte problém s palmovým olejem?

    Odpovědět

  • Lole Lole(neregistrovaný)

    ... ještě jsem zapomněl: ARAŠÍDOVÝ olej je téměř ten POSLEDNÍ co by mě napadl tam dávat kromě snad PALMOVÉHO

    Odpovědět

  • Lole Lole(neregistrovaný)

    Jo zeleninové hranolky všeho druhu jsou super. Děláme to třeba i kombinovaně celer-mrkev-petržel atd co zahrada dala. Koření podle chuti, potom majda podle chuti nebo nic. Ta šaráda s předvařením je zbytečná. Prohodit s olejem a zvoleným kořením frk do trouby a ke konci bylinky a je to.

    Odpovědět

  • Marie Dostálová Marie Dostálová(neregistrovaný)

    Celer je velice léčivej na nemoc nazvanou dna.Mě pomohl odšťavněný za 3 dny bylo po bolesti.Pomáhá i různě upravený,ale čerstvej nejvíc.Já ho pila i se šťávou s červené řepy a mrkve,také jsem si ho strouhala na chleba s máslem.Dobrou chuť a pevné zdraví přeji všem.Marie.

    Odpovědět

  • Danešťák Danešťák(neregistrovaný)

    Týjoo to je teda jinej šmakulát musím zkusiit vypadá to fakt šmakovněéé. Kdyby ste měli ňákou tu vomačků tak mi napište jj? :-O :-8 :-K

    Odpovědět

  • Beruška Beruška(neregistrovaná)

    Hezky nám pečou už se na ně moc tešíme :-p:-))

    Odpovědět

  • Veronika Veronika(neregistrovaná)

    už se pečou tak jsem zvědavá :-):-8

    Odpovědět

  • Suzuk Suzuk

    Výborná bašta k hokeji, s česnekovou zakysankou:yes: Dávám bodík a fotku.

    Odpovědět

  • miri miri(neregistrovaný)

    Teď jsme dojedli celer, vynikající, rozhodně zařadíme do jídelníčku :-*

    Odpovědět

  • bohusz bohusz

    Trochu jsem je připálil, ale i tak skvělé! A ta "celerová" chuť se pečením oslabila. :-p

    Odpovědět

  • Ivana Ch Ivana Ch

Předchozí 1 2

Tématické fráze: celerove hranolky celerove a mrkvove hranolky mrkvové hranolky hranolky z celeru celerove hranolky recept mrkvové a celerové hranolky celer recepty hranolky do trouby recepty z celeru cerelové hranolky v troubě celerky recept celerovy hranolky hranolky v troubě hranolky z trouby celer recept pečený celer recept na celerové hranolky recepty celer recept celerove hranolky celer hranolky

Zapomněl/a jsem heslo