Celerové hranolky z trouby
Zdravé celerové hranolky jsou populární i mezi těmi, kdo si na zeleninu jinak moc nepotrpí. Dozlatova upečené, s lahodným kořením a oblíbeným dipem tvoří chutné pohoštění nebo přílohu k masu, a to doslova za pár korun.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 771 kJ / 184 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,90 g |
| Tuky | 2,33 g |
| Vláknina | 27,73 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 503 mg |
| Sůl | 1,08 g |
| Sacharidy | 18,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Celer okrájíme nebo oloupeme. Odřízneme vršek i spodek, abychom měli rovné strany a celer dobře stál při krájení (odkrojené části využijeme do vývaru nebo pomazánky).
Krok 2: Celer nakrájíme na plátky (asi 1 cm silné). Z těch potom nakrájíme silné hranolky.
Krok 3: Troubu zapneme nahřívat na 220 °C. Velký plech vyložíme pečicím papírem. Ve velkém hrnci uvedeme do varu osolenou vodu.
Krok 4: Jakmile se voda začne vařit, vhodíme do ní celerové hranolky a nezakryté je prudce vaříme 1–2 minuty. Slijeme vodu a hranolky vrátíme do hrnce.
Krok 5: Přidáme olej, koření a proházíme, až se hranolky rovnoměrně obalí. Rozprostřeme je na připravený. Necháme jim dostatek místa. Pokud hranolky namačkáme příliš na sebe, budou se spíše dusit než opékat.
Krok 6: Hranolky pečeme v předehřáté troubě na 220 °C po dobu 20–25 minut, až se krásně opečou a změknou.
Zveřejněno 25. 5. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Celerové hranolky z trouby
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gVxk
Moje poznámka
Celerové hranolky z trouby
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gVxk
Nejnovější recepty
Povidlový koláč s drobenkou
Přidáno před 12 hodinami
Banánové brownies z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 13 hodinami
Čokoládový dezert do skleničky
Přidáno před 14 hodinami
Nadýchané šunkofleky
Přidáno před 14 hodinami
Vepřová žebírka se zeleninou
Přidáno před 15 hodinami
Pikantní zeleninová polévka s cizrnou
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí závitky se sušenými rajčaty a mozzarellou
kuchartom před 7 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Milulina před 9 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
Susenka909 před 9 hodinami
Džem z rebarbory, s banánem a pomerančem
Birdmann před 11 hodinami
Vepřová bratislavská plec
radekfiala před 12 hodinami
Ražniči v zapékací misce
wimra před 12 hodinami
Nejúžasnější buchty od babičky
wimra před 12 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem
Paika před 15 hodinami
Zeleninová polévka s flíčky
Kajkajak před 15 hodinami
Špaldové palačinky s malinami
AndreaMachacova před 17 hodinami
Tématické fráze:
celerove hranolky,
celerove a mrkvove hranolky,
mrkvové hranolky,
hranolky z celeru,
celerove hranolky recept,
mrkvové a celerové hranolky,
celer recepty,
hranolky do trouby,
recepty z celeru,
cerelové hranolky v troubě,
celerky recept,
celerovy hranolky,
hranolky v troubě,
hranolky z trouby,
celer recept,
pečený celer,
recept na celerové hranolky,
recepty celer,
recept celerove hranolky,
celer hranolky
Suroviny:
celer,
olej,
paprika sušená sladká,
koření kari,
česnek sušený
Komentáře (35)
Moc děkuji za prima recept,už jsem zařadila do našeho jídelníčku.Vřele doporučuji ho vyzkoušet