Komentáře uživatele romanetta

aktija: doporučuji udělat poloviční dávku, taky to tak dělám, když jsme doma jen dva... s uskladněním těsta v lednici nebo v mražáku nemám zkušenost

Jiřička: to jsem bohužel zanedbala a dávám ho jak mně to dá a ukáže :) až budu béleše dělat odměřím a doplním do receptu. Od oka bych řekla, že ho dávám tak 100ml.

JíŤA: u mléka je to v kilech já ho mám navážené, když jsem se snažila pochytit recept od babičky. Ona totiž vždy říká to ti dá to ti ukáže, ale mně to nikdy neukázalo a nedalo mně to tak dobře jak, když je dělá ona :) takže jsem si vše zvážila, abych získala její recept. Takže proto půl kila mléka a 20 gramů kvasnic.

Jsem z jižní Moravy a odjakživa je děláme takto www.toprecepty.cz/recept/33389-belese/. Děda byl z rodiny kde je dělávali stejně jen místo másla používali sádlo, ale jemu vždy chutnali víc ty u chudších sousedů. Brávali je stařence přímo z plotny a jak byly horké strčili je do kýbla s vodou, vytáli a jedli :)

Inka1: známá je dělá na suché pánvičce. Není to plotýnka, ale je to hodně podobné