Kolínkoto
cathleen
Suroviny
- těstoviny (kolínka, vřetena)
- kuřecí maso (nebo libové vepřové maso)
- cibule (stejné váhy jako masa)
- olej
- sůl
- pepř
- worcester
- petrželová nať
Postup přípravy receptu
Maso nakrájíme na drobné kousky, osolíme a opepříme a dáme osmahnout na olej. Když je téměř měkké, přidáme krájenou cibuli a dosmažíme doměkka. Bohatě zastříkneme worčestrem a vmícháme sekanou nať.
Dobře promícháme se scezenými horkými těstovinami, které jsme uvařili během smažení masa s cibulí.
Je to něco jako rizoto, rychlé a překvapivě dobré. Výborné i ohřáté, třeba na druhý den. Pokud někdo nemá moc rád worcester, dá se použít i sójová omáčka. Ale u nás vede právě lehce nakyslý worcester, který vyrovnává sladkost cibule.
Poznámka
Doma jsme začínali s balíčkem těstovin. Dnes to vařím ze 3 balíčků a chutná to tak, že jsou mí strávníci ochotní jíst to k obědu i k večeři a druhý den si dají repete.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 204 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kolínkoto
-
Jana Pá, MartiK: děkuji za vyzkoušení receptu
i za fotku, Martine! Moc mě těší, že tohle jednoduché jídlo tak chutná. -
Jednoduché, rychlé, chutné, děkuji, přidávám foto, místo klínek jsem použil vrtule ????
-
Dnes jsem opakovala, musím říci, že je to
, děkuji za nápad, jak uvařit, no z toho, co máme doma 
-
U nás velmi oblíbené jídlo. Máme k obědu, když vařím hovězí polévku. Ke zpěněné cibulce přidám na kostky nakrájené vařené hovězí maso, uvařená kolínka a zaleju trochou hovězího vývaru. Potom už jenom krátce provařím, podle chuti dosolím a opepřím.Zase trošku jiná varianta.
Jeden bod jsem přidala již dříve. -
abakluk: Přesně to jsem měla ráda když bylo hovězí ve vl. šťávě ještě dobrá konzerva. Dnes už né
-
abakluk: to jsem si delavala taky casto, dneska si na tu konzervu netroufnu
-
samsara: množství přesně neodhadnu, ale nebojete se jí. Párktát kolínkoto zastříkněte, promíchejte, ochutnejte - a uvidíte. Buď to bude stačit nebo jí přidáte
-
Prosím,kolko dávate worchesterovej omáčky? Ďakujem.
-
Moc veliká pochvala - rychlé, chuťově výborné.
Zařazuji do jídelníčku. -
abakluk, dastin01@seznam.cz: jistě, s receptem se dá různě experimentovat podle vlastních chutí
Pro nás je nejúžasnější v tom, že při minimu použitých surovin chutná až výjimečně
-
naše známá do toho přidávala ještě povařené kysané zelí - také dobré.
-
Kdysi dávno,kdy byla hovězí konzerva z hovězího masa,jsem otestoval cibulku, přidal na ohřátí obsah konzervy,lehce opepřil,a zamíchal to do těch vařených Kolínek.V dnešní době jsem to ani nezkoušel.
-
Teď jsem uvařila a musím říct, že dlouho jsem neměla nic tak výjimečně chutného. Můj 4letý syn snědl 2porce a to se ještě ptal, jestli ještě zítra bude. Jednoduchý, rychlý a výborný
Autorka má ode mě 1* -
Kelliee: děkuji
- moc mě těší, že kolínkoto chutnalo! -
Jednoduché, výborné. Dělala jsem z palců z panenky, přidala pár hub a během chvilky byla na stole skvělá večeře. Autorce děkuji za inspiraci, recept doporučuji
