Nutriční hodnoty (Rychlý koláč z kyselého mléka.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 20
| Energie | 36 625 kJ / 8 754 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 145,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 119,50 g |
| Tuky | 285,75 g |
| – nasycené | 30,80 g |
| – nenasycené | 223,05 g |
| –– mononenasycené | 80,75 g |
| –– polynenasycené | 142,30 g |
| ––– omega 3 | 27,03 g |
| Vláknina | 43,00 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodík | 3,62 g |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 1 379,00 g |
| – cukry | 806,00 g |
| ––– laktóza | 36,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 hrnky 3 hrnky kyselého mléka(jakékoliv) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 750 ml |
| 3 hrnky 3 hrnky hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 750 g |
| 3 hrnky 3 hrnky cukr krystal | Cukr bílý | 750 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 250 g |
| 1 dcl 1 dcl oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| trocha trocha rozinek | Rozinky | |
| 1 lžička 1 lžička sody bicarbony | Jedlá soda | 12 g |
| zdobení z bílé čokolády | Čokoláda mléčná 25% | |
| tmavé čokolády | Čokoláda hořká 40% |