Nutriční hodnoty (Cibulový koláč 1)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 205 kJ / 3 395 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 58,60 g |
| Tuky | 162,07 g |
| – nasycené | 74,74 g |
| – nenasycené | 76,91 g |
| –– mononenasycené | 61,14 g |
| –– polynenasycené | 15,77 g |
| ––– omega 3 | 1,84 g |
| Vláknina | 59,10 g |
| Cholesterol | 725 mg |
| Sodík | 8,03 g |
| Sůl | 19,80 g |
| Sacharidy | 377,19 g |
| – cukry | 80,14 g |
| ––– laktóza | 14,44 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 1 sáček 1 sáček sušeného droždí | Droždí sušené | 7 g |
| 250 ml 250 ml vlažné vody | Voda | 250 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce soli | Sůl mořská | 15 g |
| 100 g 100 g špeku | Špek | 100 g |
| 750 g 750 g cibule | Cibule čerstvá | 750 g |
| 2 kelímky 2 kelímky zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 380 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| kmín | Kmín | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek |