Kohout pečený na celeru a cibuli

mika59 Kuchařka: mika59

Drůbeží maso 4 názory

Suroviny

kohout
2 cibule
1/2 bulvy celeru
2 lžíce sádla
1 lžíce hořčice
50 g špeku
sůl
pepř
tymián
vývar kuřecí nebo voda
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kohouta si rozdělíme na 4 díly a okořeníme. Špek a sádlo rozpustímea přidáme polovinu cibule a celer nakrájené na hrubo. Když cibule lehce zezlátne, přidáme kohouta a zasypeme zbytkem cibule.

  2. Ve vývaru rozmícháme hořčici a nalijeme na maso, aby bylo skoro potopené.

  3. Pečeme ze začátku na 200°C. Po půl hodině ubereme na 150°C a pečeme asi 2,5-3 hod.přikryté.

  4. Půl hodiny před koncem odkryjeme a pečeme do měkka.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kohout pečený na celeru a cibuli

  • mika59 mika59(autor receptu)

    Jana Jarkulišová: Jani jsem moc ráda, že jste recept vyzkoušela a chutnalo. To moc potěší děkuji.:-K:-K

    Odpovědět

  • Jana Jarkulišová Jana Jarkulišová(neregistrovaný)

    Vyzkoušela jsem a je to opravdu výborné. Neměla jsem poprvé celer,tak jsem dala petržel a i s ní to bylo opravdu výborné,i manžel si pochutnal.

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    Anna Kocikova: Drahuško děkuji :-K:-K:-K

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Vítám"neotřelé"recepty a ten Tvůj se mi velice líbí:-K:-p:yes:
    Tady mi opravdu není k bodíku za těžko napsat i komentář:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kohout recept kohout recepty recept na kohouta pečeného recept na kohouta recept kohout pomalu pečený kohout recepty z kohouta recepty na kohouta pečený mladý kohout recept na pečeného kohouta recepty kohout pokrmy z kohouta kohout na cerelu peceny celer recept na pečeného u kohouta kphout peceny nejlepší recept na kohouta kohout nejlepší recept kohout na hořčici recept na kohouta scelerem