Nutriční hodnoty (Lilkový eintopf)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 113 kJ / 744 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,74 g |
| Tuky | 38,11 g |
| – nasycené | 11,94 g |
| – nenasycené | 21,67 g |
| –– mononenasycené | 16,84 g |
| –– polynenasycené | 4,83 g |
| ––– omega 3 | 0,19 g |
| Vláknina | 12,99 g |
| Cholesterol | 355 mg |
| Sodík | 261 mg |
| Sůl | 0,51 g |
| Sacharidy | 48,70 g |
| – cukry | 8,62 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 lilek | Lilek čerstvý | |
| 4 4 brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| několik několik kusů růžičkové kapusty | Kapusta růžičková čerstvá | |
| 1 1 petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 3 hrsti 3 hrsti pohanky | Pohanka loupaná | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| olej | Olej řepkový | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| tymián | Tymián sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 200 g 200 g mletého masa | Vepřový ořez | 200 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 vajíčko | Vejce slepičí | 70 g |
| ½ cibule | Cibule čerstvá | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| strouhanka (dle potřeby) | Strouhanka pšeničná |