Nutriční hodnoty (Masové kuličky s omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 456 kJ / 826 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 113,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 109,91 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,50 g |
| Tuky | 26,97 g |
| – nasycené | 8,06 g |
| – nenasycené | 13,16 g |
| –– mononenasycené | 8,82 g |
| –– polynenasycené | 4,35 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 8,47 g |
| Cholesterol | 659 mg |
| Sodík | 753 mg |
| Sůl | 2,03 g |
| Sacharidy | 28,14 g |
| – cukry | 0,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého hovězího masa | Hovězí ořez | 500 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 lžíce 2 lžíce majoránky | Majoránka sušená | 40 g |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky zázvoru | Zázvor sušený | 3.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky červené sladké papriky | Paprika červená sušená | 0.5 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| nové koření | Nové koření | |
| celý pepř | Pepř černý | |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 1 1 velký rajský protlak | Protlak rajčatový | |
| 1 kostka 1 kostka hovězího bujónu natur | Bujón hovězí | 9 g |
| voda | Voda | |
| olej | Olej řepkový |