Nutriční hodnoty (Plněné hlavy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 150 kJ / 753 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,38 g |
| Tuky | 38,29 g |
| – nasycené | 12,16 g |
| – nenasycené | 21,84 g |
| –– mononenasycené | 16,83 g |
| –– polynenasycené | 5,01 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 23,80 g |
| Cholesterol | 355 mg |
| Sodík | 233 mg |
| Sůl | 0,41 g |
| Sacharidy | 49,00 g |
| – cukry | 7,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8-12 ks 8-12 ks polozavřených hlaviček masáků | Hřib čerstvý | |
| 20 dkg 20 dkg mletého masa | Vepřový ořez | 200 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín | Kmín | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 2 česneky | Česnek čerstvý | 140 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |