Nutriční hodnoty (Švestkové kostky s vanilkovým krémem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 29 082 kJ / 6 951 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 116,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 91,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,62 g |
| Tuky | 362,83 g |
| – nasycené | 78,78 g |
| – nenasycené | 253,10 g |
| –– mononenasycené | 178,52 g |
| –– polynenasycené | 74,58 g |
| ––– omega 3 | 11,76 g |
| Vláknina | 41,08 g |
| Cholesterol | 2,36 g |
| Sodík | 1,70 g |
| Sůl | 3,91 g |
| Sacharidy | 784,45 g |
| – cukry | 617,85 g |
| ––– laktóza | 19,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,25 kg 1,25 kg švestek | Švestky čerstvé | 1250 g |
| 30 g 30 g Hery | Margarín | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce krystalového cukru | Cukr bílý | 30 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 5 g |
| 9 9 vajec | Vejce slepičí | 630 g |
| 9 lžic 9 lžic krystalového cukru | Cukr bílý | 135 g |
| 9 lžic 9 lžic hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 90 g |
| 1 lžička 1 lžička kakaového prášku | Kakao prášek | |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 1 balíček 1 balíček vanilkového pudinkového prášku | Puding v prášku | 48 g |
| 400 ml 400 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 400 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce krystalového cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 250 g 250 g Hery | Margarín | 250 g |
| 200 g 200 g práškového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| švestková povidla na potření | Povidla | |
| 60-80 g 60-80 g čokolády na vaření na posypání | Čokoláda hořká 40% | 70 g |