Nutriční hodnoty (Čertovské řízečky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 513 kJ / 1 318 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 133,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 127,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,75 g |
| Tuky | 46,48 g |
| – nasycené | 9,48 g |
| – nenasycené | 26,72 g |
| –– mononenasycené | 20,08 g |
| –– polynenasycené | 6,65 g |
| ––– omega 3 | 1,77 g |
| Vláknina | 20,06 g |
| Cholesterol | 1,26 g |
| Sodík | 4,74 g |
| Sůl | 11,50 g |
| Sacharidy | 85,90 g |
| – cukry | 17,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 40 dkg 40 dkg kuřecího masa (krůtího nebo vepřového) | Kuře prso | 400 g |
| 4 4 cibule | Cibule čerstvá | 280 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 4 lžíce 4 lžíce škrobu (bramborového) | Bramborový škrob | 60 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 lžička 1 lžička pepře | Pepř černý | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| pálivá paprika (podle svého uvážení) | Paprika pálivá | |
| 1 lžička 1 lžička karí koření | Kari | 5 g |
| olej (na smažení) | Olej řepkový |