Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kmínová polévka

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Vlajda Vlajda

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 35 min

40 min (5 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Z trochy kmínu a česneku můžeme jednoduchým způsobem vykouzlit výbornou voňavou polévku. Vývar z kmínu a česneku zahustíme jíškou a přidáme do něj vejce. Pak stačí jen dochutit a můžeme podávat.

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 801 kJ /
909 kcal
Bílkoviny23,69 g
Tuky66,95 g
Vláknina7,21 g
Cholesterol 304 mg
Sodík 122 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy49,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V trošce osolené vody vaříme 15-20 minut kmín s česnekem. Krok 2: Připravíme zásmažku. Sádlo rozehřejeme a osmažíme na něm mouku. Zásmažku vlijeme do vývaru a chvíli povaříme. Krok 3: Přidáme rozmíchané vajíčko, případně masox, a ještě chvilku povaříme. Krok 4: Česnek vyjmeme, dochutíme dle chuti a podáváme.

Zveřejněno 15. 8. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kmínová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dk8x

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kmínová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dk8x

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Moc chutnalo<3

Koukám,že zde taky není uvedeno kolik kmínu;-)Pl nebo Kl a nebo celý sáček??;-)u podobného receptu,byl na to dotaz;-)tak hledám zda je někde uvedeno množství kmínu;-)

Jiří Bureš 28. 5. 2011 16:48
Kmínová klasika. ;-) Naše babička ji dělala ještě se zelninovými krapličkami: http://recepty.jiribures.cz/polevky/kminova-polevk....

To je hezké...:-) Já mám pouhé tyto tři kousky, to je vše, co zbylo z pravděpodobně celého servisu. Velká mísa má uražené ouško a omáčník je naprasklý (ale neteče)...:-(

Elizo - naše babičky nakoupily ve stejném obchodě :-p:-D

Marti, děkuji - opět kousky po babičce :-)
S focením máš pravdu...:-8

Elizo, máš nádherné nádobí :-), já jak vidím drobnej kvítek...:yes:, jinak moc pěkné fotky, je vidět, že si to focení užíváš ;-)

Dělám ji trochu jinak, bez česneku, ale s bramborami. Posílám nějaké fotky dnešního oběda (no, teprve bude...:-p ) a bod :yes:.

Tématické fráze:
kmínová polévka s vejci, recept na kmínovou polévku, kmínová, kminova polevka s vejcem, kmínová s vejcem, kminova s vejci, kminova polivka, kminova polivka z vajickem, kmínová polévka s vajíčkem, komínová polévka, kmínová omáčka, polevka kminova s vejcem, polévka kmínová s vejci, zasmažená kmínová polévka, kmínovápolévka s vejcem, kmínová polievka, kminkova polevka, knínová polévka, kminovapolevka, recept kmínová polévka s vejci

Suroviny:
vývar masový, kmín celý, česnek, sůl, sádlo, mouka hladká, vejce

Přidat fotografie receptu