Nutriční hodnoty (Kuře pečené na víně s cibulí a česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 12 923 kJ / 3 089 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 218,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 201,03 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,46 g |
| Tuky | 171,52 g |
| – nasycené | 49,57 g |
| – nenasycené | 111,36 g |
| –– mononenasycené | 79,36 g |
| –– polynenasycené | 32,00 g |
| ––– omega 3 | 2,34 g |
| Vláknina | 42,70 g |
| Cholesterol | 555 mg |
| Sodík | 1,55 g |
| Sůl | 3,70 g |
| Sacharidy | 99,30 g |
| – cukry | 15,30 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1700-2000 g 1700-2000 g kuřete na pečení | Kuře | 1850 g |
| 2 2 velké cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 3-4 3-4 velké stroužky česneku | Česnek čerstvý | 245 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 400 ml 400 ml suchého bílého vína | Víno bílé suché | 400 ml |
| voda | Voda | |
| olej | Olej řepkový | |
| máslo | Máslo kravské |