Nutriční hodnoty (Kukuřičný puding)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 410 kJ / 2 488 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 41,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,00 g |
| Tuky | 53,15 g |
| – nasycené | 27,10 g |
| – nenasycené | 21,38 g |
| –– mononenasycené | 16,60 g |
| –– polynenasycené | 4,78 g |
| ––– omega 3 | 0,22 g |
| Vláknina | 2,50 g |
| Cholesterol | 549 mg |
| Sodík | 432 mg |
| Sůl | 1,07 g |
| Sacharidy | 452,64 g |
| – cukry | 356,70 g |
| ––– laktóza | 49,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 l 1 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1000 ml |
| 300 g 300 g cukru | Cukr bílý | 300 g |
| 125 g 125 g kukuřičné mouky | Mouka kukuřičná hladká | 125 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 25 g 25 g másla | Máslo kravské | 25 g |
| vanilkový lusk | Vanilkové lusky | |
| celá skořice | Skořice ceylonská | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá |