Nutriční hodnoty (Vepřové kostičky pečené s medovo-pivní směsí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 997 kJ / 1 433 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 214,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 210,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,93 g |
| Tuky | 32,53 g |
| – nasycené | 7,89 g |
| – nenasycené | 16,42 g |
| –– mononenasycené | 13,67 g |
| –– polynenasycené | 2,76 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 13,43 g |
| Cholesterol | 400 mg |
| Sodík | 2,04 g |
| Sůl | 4,75 g |
| Sacharidy | 62,55 g |
| – cukry | 44,95 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg vepřového masa (plecka) | Vepřová kýta | 1000 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 1 dl 1 dl piva | Pivo světlé 10ᵒ | 100 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 1 lžička 1 lžička maggi | Polévkové koření tekuté | 5 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce kečupu | Kečup sladký | 15 ml |
| 1 lžička 1 lžička Country koření | Koření Argentina | 5 g |
| jíška tmavá (instantní) | Jíška tmavá instantní |