Nutriční hodnoty (Vepřové s žampiony a sýrem zapékané)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 785 kJ / 1 622 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 168,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 161,83 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,58 g |
| Tuky | 93,03 g |
| – nasycené | 31,76 g |
| – nenasycené | 41,83 g |
| –– mononenasycené | 33,55 g |
| –– polynenasycené | 8,28 g |
| ––– omega 3 | 0,52 g |
| Vláknina | 12,20 g |
| Cholesterol | 637 mg |
| Sodík | 1,95 g |
| Sůl | 4,56 g |
| Sacharidy | 22,75 g |
| – cukry | 15,55 g |
| ––– laktóza | 9,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g vepřové krkovice (plátky) | Vepřová krkovice | 600 g |
| 200 g 200 g čerstvé žampiony | Žampion čerstvý | 200 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej | Olej řepkový | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| petrželka pokud máme | Petržel nať čerstvá | |
| 150 g 150 g strouhaný sýr - eidam a pod | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |