Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kynuté koláče podle Josefa Maršálka

Kynuté koláče podle Josefa Maršálka jsou překvapivě snadné na přípravu a přitom chutnají jako z vyhlášené cukrárny. Upečte si doma voňavé, nadýchané a bohatě plněné koláče, které provoní celý byt a přilákají ke stolu celou rodinu.

Hodnocení receptu je 3,5 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

janatka janatka

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez dob kynutí

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez dob kynutí)

Kynuté koláče podle Josefa Maršálka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

8 kusů

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme mléko s rozdrobeným droždím, cukrem, vejcem, nasekanou meduňkou a moukou. Směs dobře prohněteme. Krok 2: Poté přisypeme sůl, přidáme máslo a dál těsto hněteme, dokud není pevné, pružné a nelepí se. Krok 3: Těsto zakryjeme a necháme ho na teplém místě kynout zhruba 1–1,5 hodiny. Krok 4: Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 5: Nakynuté těsto přeneseme na vál, rozdělíme na 8 stejných dílů, každý vytvarujeme do bochánku a rozložíme je na připravený plech. Krok 6: Přikryjeme utěrkou a necháme dalších 30 minut kynout. Krok 7: Troubu včas předehřejeme na 190 °C. Krok 8: Do misky nasypeme mouku, cukr a špetku soli. Přidáme na kostičky nakrájené studené máslo a prsty rychle zpracujeme na sypkou drobenku. Krok 9: Nakynuté bochánky těsta jemně zploštíme dlaní, okraje potřeme rozpuštěným máslem a do středu vložíme náplň. Krok 10: Koláče posypeme drobenkou a ihned je dáme péct do trouby vyhřáté na 190 °C s horkovzduchem. Pečeme asi 14 minut dozlatova. Krok 11: Po vytažení z trouby potřeme koláčky rozpuštěným máslem s troškou rumu.

TIP: Náplně do sladkých koláčů a koláčků

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 1. 2026

Poznámka autorky janatka

Použila jsem jen recept na těsto. Jsou nadýchané, rozplývají na jazyku a dokonce i druhý den byly krásně měkké. Do těsta jsem přidala sušenou meduňku, čerstvou nemám.

Recept: www.marsalkovo.cz/recepty/merunkove-kynute-kolace-marsalek/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kynuté koláče podle Josefa Maršálka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADO29

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kynuté koláče podle Josefa Maršálka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADO29

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

janatka janatka přidala nové fotografie! 30. 1. 2026 00:41

Kynuté koláče podle Josefa Maršálka

Kynuté koláče podle Josefa Maršálka

Kynuté koláče podle Josefa Maršálka

Kynuté koláče podle Josefa Maršálka Další fotka

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
mouka hladká, mléko plnotučné, cukr krupice, máslo, droždí čerstvé, meduňka, vejce, sůl, nutella, náplň maková, mouka hladká, máslo, cukr krupice, sůl, máslo, rum

Přidat fotografie receptu

]