Nutriční hodnoty (Banánky s karamelovým krémem, Ořechy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 53 477 kJ / 12 781 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 149,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 49,52 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 99,55 g |
| Tuky | 925,35 g |
| – nasycené | 412,50 g |
| – nenasycené | 449,78 g |
| –– mononenasycené | 222,28 g |
| –– polynenasycené | 227,50 g |
| ––– omega 3 | 35,21 g |
| Vláknina | 47,70 g |
| Cholesterol | 2,41 g |
| Sodík | 693 mg |
| Sůl | 1,29 g |
| Sacharidy | 940,42 g |
| – cukry | 737,22 g |
| ––– laktóza | 55,12 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 bílků | Vaječný bílek | 165 g |
| 400 g 400 g cukru krupice | Cukr bílý | 400 g |
| 300 g 300 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 300 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 1 plechovka 1 plechovka slazeného salka | Mléko kondenzované slazené | |
| 200 g 200 g tmavé polevy | Čokoládová poleva | 200 g |
| 50 g 50 g bílé polevy | Čokoládová poleva | 50 g |
| 210 g 210 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 210 g |
| 140 g 140 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 140 g |
| 140 g 140 g másla | Máslo kravské | 140 g |
| 70 g 70 g moučkového cukru | Cukr bílý | 70 g |
| na špičku nože na špičku nože tlučeného hřebíčku | Hřebíček | |
| na špičku nože na špičku nože skořice mleté | Skořice ceylonská mletá | |
| na špičku nože na špičku nože citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | |
| 3 3 celá vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 120 g 120 g cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| trochu trochu rumu | Rum | |
| čokoláda na dohotovení | Čokoláda mléčná 30% |