Omáčka z cukety a papriky

kedlubna Kuchař: kedlubna

Zavařeniny 45 názorů

Suroviny

0,5 kg cukety
0,5 kg zelené papriky
0,5 kg červené papriky (někdy jsou červené kapie drahé, tak dávám jen 1 kg paprik zelených)
0,5 kg cibule
1 kávová lžička soli
1,5 dcl oleje
5 lžiček worcestrove omáčky
5 lžiček sojové omáčky
600 ml (2x300 ml) sladký kečup
600 ml (2x300 ml) kečup ostrý (tedy dohromady 1,2 l kečupu)
Recept si zatím oblíbilo 46 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vše nakrájet na kostičky, přidat sůl, olej, worchestr, sojovku a kečup, vařit 30 minut, míchat!!!

  2. Zavařovat 15 minut při 85 o C.

  3. (je to dobré na těstoviny, na rýži, nebo pod maso, na čínu, nebo jen na topinku, tousty).

  4. Chutná jako kupované omáčky uncle bens

Poznámka

Chutná jako omáčka uncle benswww.kedlubna.tym.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 3 480 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Omáčka z cukety a papriky

  • aknel20 aknel20

    Včera jsem vyzkoušela :-) dobré je to :yes:

    Odpovědět

  • Luboš Luboš(neregistrovaný)

    Recept mě moc nenadchnul-potřebují sdělat nadůrodu cuket,a tady jich spotřebuji cca 15 % surovin z celého receptu-ten nadpis Cuketová máčka je dost zavádějící....

    Odpovědět

  • AnnaB. AnnaB.

    Dnes jsem poprvní ochutnala na špagetách, co jsem si navařila do zásoby podle tohoto receptu a už dlouho skladuji...byla to mňamka

    Odpovědět

  • jiřina jiřina(neregistrovaná)

    Protože jsem se potřebovala zbavit cuket a paprik,zkusila jsem a je to super-i když tedy bez omáček,ale kečup jsem použila jemný,páč byly ostré papriky,vypadá krásně a chutná výborně,měla jsem i ke chlebu s máslem a jsem blažená.Budu vařit další várku :-K

    Odpovědět

  • Hana Hana(neregistrovaná)

    Uz jsem take udelala a je vyborna...... Delala jsem bez sojovky nemela jsem ji. E:yes:

    Odpovědět

  • Viper Viper

    Petra: už jste někdy zkusila ze 148g rajčat udělat 100g kečupu?

    Odpovědět

  • Romana Romana(neregistrovaná)

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    Romana: Kečup HEINZ má 148g na 100g kečupu, o symbolickém množství rajčat se dá mluvit v případě např. 20% rajčat.

    Odpovědět

  • Romana Romana(neregistrovaná)

    Lusinda79: Heinz je jeden z nejhorších produktů na trhu, obsah rajčat je spíše symbolický. Když si někdo udělá doma svůj vlastní kečup, tak to přece není hysterie.

    Odpovědět

  • Eva Šepáková Eva Šepáková(neregistrovaný)

    Dělám jí víc jak 30 let jenom přidávám výhonky /stonky/ česneku a poslední dobou bambusové výhonky.:-):-)

    Odpovědět

  • sedlakantonin sedlakantonin

    Letos určitě udělám,děláme 3 druhy ale tenhle ještě nebyl.
    Určitě dávám za receptík :yes::-p;-)

    Odpovědět

  • janis06 janis06

    Výborné :yes:;-) Loni jsem podle tohoto receptu omáčku dělala, a zítra se na ní chystám zase ;-):yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    uff, zrovna jsem dodělala a rovnou z trojnásobné dávky:-D:-D to víš, křeček:-8:-D
    do půlky jsem přidala ananas, do druhé červené fazole a chilli:-p;-):yes:
    je to skvělá dobrota.. už se těším na zimu.. až se zeptá, co jsem dělala v létě, otevřu dveře do špajzu:-8:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    Dnes jsem udělala další várku, je to opravdu :-p:yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    petrap:do rizota:-?:-?:-?týý jo..tak to mě nenapadlo:-O super tip:yes:;-) jinak to dávám taky všude možně..i k "jako číně":-D

    Odpovědět

1 2 3

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: domácí uncle bens s cuketou uncle bens s cuketou uncle bens po česku zavařování cukety uncle beans z cukety unclebens z cukety ancle bens zavařování cuket kečup z cukety cuketa s paprikou omáčka uncle benś z cukety omáčky z cukety ano šéfe recepty cuketa zavařování omáčka z cuket domáci uncle beans cuketa unclebens uncle beans s cuketou uncle benz z cukety cuketová omáčka

Zapomněl/a jsem heslo