Nutriční hodnoty (Králičí pěna)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 7 194 kJ / 1 720 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 85,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 149,50 g |
| – nasycené | 90,11 g |
| – nenasycené | 53,43 g |
| –– mononenasycené | 47,39 g |
| –– polynenasycené | 6,04 g |
| ––– omega 3 | 0,71 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,02 g |
| Sodík | 340 mg |
| Sůl | 1,31 g |
| Sacharidy | 8,44 g |
| – cukry | 4,35 g |
| ––– laktóza | 4,05 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g pečeného králičího masa | Králík stehna | 350 g |
| ( 2 lžíce 2 lžíce šťávy z pečeného králíka) | ||
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| 3 lžíce 3 lžíce sladké smetany | Smetana kravská sladká 12% | 75 ml |
| 2 ks 2 ks žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| paprika sladká | Paprika červená sušená | |
| 1 lžička 1 lžička citrónové šťávy | Šťáva z citrónu | 5 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce worchesteru | Worcestrová omáčka | 15 ml |