Nutriční hodnoty (Výpečky ze skopového masa)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 647 kJ / 872 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 101,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,36 g |
| Tuky | 27,34 g |
| – nasycené | 12,31 g |
| – nenasycené | 10,46 g |
| –– mononenasycené | 9,51 g |
| –– polynenasycené | 0,96 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 390 mg |
| Sodík | 387 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 19,20 g |
| – cukry | 9,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g skopové kýty (plec) | Jehněčí kýta | 500 g |
| 2 ks 2 ks slaniny | Špek | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 6 lístků 6 lístků bobkového listu | Bobkový list sušený | |
| 10-15 kuliček 10-15 kuliček nového koření | Nové koření | |
| 2-3 snítky 2-3 snítky tymiánu | Tymián sušený | |
| 2 dcl 2 dcl bíleho vína | Víno bílé suché | 200 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový |