Nutriční hodnoty (Závitky plněné směsí z vinné klobásy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 5 603 kJ / 1 339 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 75,93 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,50 g |
| Tuky | 95,52 g |
| – nasycené | 54,45 g |
| – nenasycené | 38,50 g |
| –– mononenasycené | 17,37 g |
| –– polynenasycené | 21,13 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 11,36 g |
| Cholesterol | 489 mg |
| Sodík | 3,97 g |
| Sůl | 9,96 g |
| Sacharidy | 38,15 g |
| – cukry | 14,65 g |
| ––– laktóza | 3,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 plátků 6 plátků vepřového masa (nebo i jiného) | Vepřová kýta | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| Solamyl | Bramborový škrob | |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 1 vejce uvařené natvrdo | Vejce slepičí | 70 g |
| tak 400 g 400 g vymačkané vinné klobásy | Klobása vinná | 400 g |
| 50 g 50 g nastrouhaného tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 50 g |
| menší cibule | Cibule čerstvá | |
| 1 1 paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| 1 1 rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 2 lžičky 2 lžičky worcesteru | Worcestrová omáčka | 10 ml |
| sůl | Sůl mořská |