Nutriční hodnoty (Jidášovy provazy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 096 kJ / 4 086 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,19 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,50 g |
| Tuky | 163,93 g |
| – nasycené | 92,29 g |
| – nenasycené | 60,98 g |
| –– mononenasycené | 50,65 g |
| –– polynenasycené | 10,33 g |
| ––– omega 3 | 1,11 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 1,19 g |
| Sodík | 396 mg |
| Sůl | 1,19 g |
| Sacharidy | 527,23 g |
| – cukry | 180,33 g |
| ––– laktóza | 4,05 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 50 dkg 50 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 15 dkg 15 dkg cukru moučky | Cukr bílý | 150 g |
| 1/2 balíčku 1/2 balíčku prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 3 lžíce 3 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 75 ml |
| 3 3 celá vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 15 dkg 15 dkg másla (Hery ...) - rozpustit | Máslo kravské | 150 g |
| 3 lžíce 3 lžíce rumu | Rum | 51 ml |
| 1 1 čajová lžička mleté skořice | Skořice ceylonská mletá |