Nutriční hodnoty (Hovězí nudličky na tymiánu, s vajíčky a vínem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 532 kJ / 3 234 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 167,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 161,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,06 g |
| Tuky | 249,79 g |
| – nasycené | 102,29 g |
| – nenasycené | 96,63 g |
| –– mononenasycené | 79,40 g |
| –– polynenasycené | 17,23 g |
| ––– omega 3 | 2,62 g |
| Vláknina | 9,80 g |
| Cholesterol | 1,12 g |
| Sodík | 2,25 g |
| Sůl | 5,23 g |
| Sacharidy | 44,93 g |
| – cukry | 10,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g hovězí krk (kližka) | Hovězí krkovice | 600 g |
| 100 g 100 g špek | Špek | 100 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 PL 2 PL oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 5 5 nové koření celé | Nové koření | |
| 1/2 KL 1/2 KL tymián sušený | Tymián sušený | 2.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř bílý mletý | Pepř bílý | |
| 3 3 vejce vařená | Vejce slepičí | 210 g |
| 3 PL 3 PL mouka hladká | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| 2 dcl 2 dcl bílé víno suché | Víno bílé suché | 200 ml |