Nutriční hodnoty (Cuketový bramborák)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 9 252 kJ / 2 211 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,75 g |
| Tuky | 32,18 g |
| – nasycené | 7,66 g |
| – nenasycené | 15,98 g |
| –– mononenasycené | 9,48 g |
| –– polynenasycené | 6,50 g |
| ––– omega 3 | 0,41 g |
| Vláknina | 32,50 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 1,81 g |
| Sůl | 3,13 g |
| Sacharidy | 382,10 g |
| – cukry | 40,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 hrnky 3 hrnky nastrouhané cukety | Cuketa čerstvá | 750 g |
| 1 hrnek 1 hrnek hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek strouhanky | Strouhanka pšeničná | 250 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 4-6 stroužků 4-6 stroužků česneku (dle chuti) | Česnek čerstvý | 35 g |
| 2 lžičky 2 lžičky majoránky | Majoránka sušená | 14 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| olej na smažení | Olej řepkový |