Nutriční hodnoty (Koláč z pochoutkové kyselé smetany)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 919 kJ / 4 522 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 71,57 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,11 g |
| Tuky | 240,61 g |
| – nasycené | 84,07 g |
| – nenasycené | 138,24 g |
| –– mononenasycené | 105,37 g |
| –– polynenasycené | 32,87 g |
| ––– omega 3 | 9,01 g |
| Vláknina | 10,32 g |
| Cholesterol | 1,34 g |
| Sodík | 619 mg |
| Sůl | 1,40 g |
| Sacharidy | 481,22 g |
| – cukry | 259,52 g |
| ––– laktóza | 28,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 200 g 200 g práškového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 1 1 plochá lžíce sody bicarbony | Jedlá soda | |
| 2 lžičky 2 lžičky kakaa | Kakao prášek | 6 g |
| 1 dl 1 dl oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 500 ml 500 ml pochoutkové zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 500 ml |
| 250 g 250 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1 lžíce 1 lžíce práškového cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 1 lžička 1 lžička Maizeny | Škrob kukuřičný | 5 g |