Nutriční hodnoty (Čokoládovo-kakaový dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 37 550 kJ / 8 975 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 136,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 75,42 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 61,36 g |
| Tuky | 731,09 g |
| – nasycené | 358,21 g |
| – nenasycené | 346,50 g |
| –– mononenasycené | 276,83 g |
| –– polynenasycené | 69,67 g |
| ––– omega 3 | 8,86 g |
| Vláknina | 65,60 g |
| Cholesterol | 2,61 g |
| Sodík | 955 mg |
| Sůl | 2,03 g |
| Sacharidy | 429,77 g |
| – cukry | 269,27 g |
| ––– laktóza | 14,44 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 150 g 150 g cukru písek | Cukr bílý | 150 g |
| 5 lžic 5 lžic oleje | Olej řepkový | 55 ml |
| 30 g 30 g kakaa | Kakao prášek | 30 g |
| 120 g 120 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 120 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 250 g 250 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 2 plátky 2 plátky želatiny | Želatina vepřová | |
| cukr moučka (podle chuti) | Cukr bílý | |
| 3 lžíce 3 lžíce instatního cappuccina | Cappuccino | 45 ml |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 6 lžic 6 lžic kakaa | Kakao prášek | 150 g |
| cukr moučka (podle chuti) | Cukr bílý | |
| 4 lžíce 4 lžíce čokoládového Topiku | ||
| 2 2 banány | Banán čerstvý | 180 g |
| 1 1 jahodový kompot (nebo čerstvé jahody) | Jahody zavařené | |
| broskvová a jahodová marmeláda | Marmeláda jahodová | |
| čokoládové filigránky | Čokoláda hořká 35% | |
| čokoládová rýže | Cukrářská rýže | |
| bílá čokoládová poleva v sáčku sáčku | Čokoládová poleva | |
| marcipánová falešná hmota obarvená potravinářskou barvou | Fondán | |
| 250 g 250 g Ivy (nebo jiný ztužený tuk) | Margarín | 250 g |
| 100 g 100 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 50 g 50 g kakaa | Kakao prášek | 50 g |