Svíčková na smetaně II

Svíčková omáčka má poněkud zavádějící název, ale to jí nebrání, aby patřila mezi jedno z nejoblíbenějších jídel českých rodin. Možná patříte mezi kuchařky, které mají z přípravy respekt nebo dokonce strach, ale s naším receptem ji zvládnete na jedničku.

maris

70 názorů

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

21. 9. 2008 17:05

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	5 410 kJ / 1 293 kcal
Bílkoviny	173,53 g
Tuky	52,57 g
Vláknina	8,43 g
Cholesterol	388 mg
Sodík	1,26 g
Sůl	3,00 g
Sacharidy	28,45 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky Videorecept

Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Pajaja 150 min

Moje svíčková na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jurgen.k 150 min

Nenáročná svíčková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Veroly

Načíst další

Přečtěte si

9 receptů na nejoblíbenější české omáčky: Dáte si dokonalou svíčkovou, klasickou rajskou nebo navinulou koprovku?

Umíte k jídlu nabídnout správné víno? Přečtěte si tipy a rady od zkušeného sommeliera!

Víte, co je mac 'n' cheese? Americká lahůdka dostane i vás! Uvařte si ji podle našeho návodu

Komentáře

Anna Šteinerová

8. 1. 2017 19:54

Svíčkovou dělám také tak a je výborná. Já ještě zeleninu a koření nakládám do kyselého nálevu tak na 2 dny.

maris

14. 4. 2015 10:11

Radek: Radku, jsou to cca 4 -5 porcí - hovězí se dost speče, záleží na tom, na kolik jste zvyklí

. Doba se přesně nedá určit - přibližně 1,5 hod. záleží na kvalitě masa, někdy je, jak se říká " ze starého vola " a trvá to déle.
Děkuji vám

Radek

13. 4. 2015 20:01

Dobrý den, můžu se zeptat na kolik je to porcí a jak dlouho a na kolik maso pečete? Děkuji moc!
Jinak Hamburskou jsem od Vás také dělal a musím uznat, že byla opravdu moc dobrá spíše výborná, děkuji

maris

13. 12. 2014 08:47

Nikolinek - moc děkuju za fotku a doufám, že chutnalo

magdalenka

1. 12. 2014 14:00

Ivana41: Máme v rodine túto diagnózu - preto kupujem bezlaktózové mlieko, bezlaktózovú smotanu, bezlaktźové syry...značne väčší výber je v Rakúsku, aj cenovo sú na tom lepšie. Okrem toho, na Slovensku a v okolitých štátoch (v Čechách zatiaľ asi nedostať, dcéra tam dlšiu doba pobývala vlani a kupovala som jej na Slovensku, možno sa odvtedy zmenili časy)) lekárne predávajú ENZÝM LAKTAZAN. Po jeho podaní je možno pár hodín konzumovať normálne mlieko, smotanu - normálne bez problémov, je to popísané na obale.

Simona Skolakova

1. 12. 2014 13:27

Ivana41:máme též 2alergiky na laktózu,a jak ti dává odkaz Amira,tak ty potraviny jsou opravdu kvalitní a laik by nepoznal,že to není šlehačka z krav.mléka

používáme to,když vnučky přijedou na návštěvu a je vše.ok.

Doma mám v záloze sušené mléko sojové Zajíc.
Spíše je pro alergiky nutnost vše číst,protože mne kolikrát překvapilo,kde všude může být mléko i když by ho tam člověk vůbec nečekal

Tak se neboj a jdi do toho,bude Vám chutnat všem.

Amira

1. 12. 2014 13:11

Ivana41: A co rovnou bezlaktozové mléko?
http://www.meggle.cz/mlecne-vyrobky/bezlaktozove_p...

chocolate

1. 12. 2014 13:03

Ivana41:Nezvyk to asi bude, ale diky silne chuti hoveziho a velkemu mnozstvi chutove vyrazne zeleniny to podle meho nebude tak velky rozdil, jako napr. u smetanovych omacek typu koprova atd.
Tady jsou zajimave rostlinne smetany
http://www.countrylife.cz/rostlinne-smetany
A jeste pozor na maslo..

Ivana41

1. 12. 2014 12:47

Prosím vás, máme nevěstu, která má alergii na laktózu a tím pádem nemůže nic z mléka a smetanu už vůbec ne, na šla sem nahrážku pro mléko - sojové mléko, jogurty apod. ale nemáte někdo zkušenosti jak by chutnala ze sojovým mlékem a nebo čím nahradit smetanu, moc děkuji všem