Nutriční hodnoty (Ovocný koláč s mandlemi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 574 kJ / 5 396 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 38,19 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 53,04 g |
| Tuky | 260,89 g |
| – nasycené | 55,13 g |
| – nenasycené | 191,04 g |
| –– mononenasycené | 131,63 g |
| –– polynenasycené | 59,41 g |
| ––– omega 3 | 11,12 g |
| Vláknina | 22,19 g |
| Cholesterol | 951 mg |
| Sodík | 577 mg |
| Sůl | 1,94 g |
| Sacharidy | 659,58 g |
| – cukry | 375,45 g |
| ––– laktóza | 17,39 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 23 lžic 23 lžic polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 253 g |
| 23 lžic 23 lžic mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 345 ml |
| 12 lžic 12 lžic oleje | Olej řepkový | 132 ml |
| 10 lžic 10 lžic moučkového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| tuk na vymaštění | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání | Mouka pšeničná hrubá | |
| ovoce - broskve, meruňky, rybíz, borůvky... | Jahody čerstvé | |
| 100 g 100 g mandlových lupínků | Mandle loupané | 100 g |
| 100 g 100 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 100 g |
| 100 g 100 g pískového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |