Country pečené kuře na kysaném zelí

Name: Country pečené kuře na kysaném zelí
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kuře bez drobů; 1/2 kg kysaného zelí; 2 koření čína Country mix; sůl; 2 dl piva; máslo

Hucak_L

16 názorů

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

9. 4. 2010 10:58

1 1 kuře bez drobů

1/2 kg 1/2 kg kysaného zelí

2 2 koření čína Country mix

sůl

2 dl 2 dl piva

máslo

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	935 kJ / 223 kcal
Bílkoviny	8,60 g
Tuky	1,00 g
Vláknina	13,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	4,01 g
Sůl	10,00 g
Sacharidy	28,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do pekáčku nebo remosky nasypeme kysané zelí, ze kterého jsme slili lák a rozhrneme ho na souvislou vrstvu.
Kuře rozporcujeme na 8 dílů (křídla, prsa, horní a spodní stehna), osolíme a posypeme směsí koření. Připravené kousky kuřete naklademe na kysané zelí.
Pečeme cca 1 hod (v troubě pod pokličkou při 180 - 200°C) dozlatova. Při pečení a obracení postříkneme pivem a poklademe plátky másla. Podáváme s bramborem nebo bramborovým knedlíkem.

Uvařeno (2x)

Přidat do oblíbených (152x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Falešná kačena

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivazvonarova 90 min

Kuře na kysaném zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

gurmanka

Kuře na zelí (recept od dědy)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pacinka7 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Slaný cuketový koláč "cukeťák" pečeme z mladých cuket. Aby se povedl, držíme se spolehlivého receptu

Hodnocení 51x

Beárnská omáčka dokonale dochutí steak i zeleninu. K tomu, aby byla krásně hladká, pomůže trik slavné kuchařky Julie Child

Cuketa pečená v troubě je rychlé letní jídlo, které se dá různě obměňovat a chutná moc dobře. Vyzkoušejme ty nejlepší recepty

Hodnocení 135x

Komentáře

hosta

27. 11. 2019 15:07

Fotka uživatelky Handika smazána, nešlo o kuře pečené na kysaném zelí

Ivana79

18. 11. 2011 12:59

Ja pridávam ďalšie foto aj bod

Tiež som pridala slaninku a cibuľu

Nemohli sme sa dojesť,dávno som takéto kura nerobila

popletko

25. 9. 2010 08:30

Fakt super - nezbylo

Dala jsem pod kure platky anglicke sleniny

.Pridavam obrazek a samozrejme bodiky

Ijanka

7. 9. 2010 12:19

Perfektně chutné :) prostě super recept rychlý a výborný....chválím foto

a posílám bodík

phamka

1. 9. 2010 14:07

děkuju maris

maris

1. 9. 2010 13:59

Droby jsu vnitřnosti

phamka

1. 9. 2010 13:56

co je drob

JanaDorazinova

1. 9. 2010 13:48

Popik (neregistrovaný/á) , normálně bych s tebou úplně souhlasila, taky vítám fotopostupy, ale tady snad ani není potřeba..na zelí dáme maso a pečeme, to snad fotopostup nepotřebuje

Popik

9. 6. 2010 19:30

Krásné foto, ale chtělo by to fotky i fotopostupů :) a ne jen celého jídla.

Eliza

26. 5. 2010 11:29

, použila jsem velkopopovický Kozel černý, právě ho dopíjím...

Ale cukr chuť vyladil a jídlo bylo báječné...
Hani, díky za pochvalu fotek, od tebe si toho fakt vážím, tvoje fotky jsou perfektní.

Sodovka

26. 5. 2010 11:27

Zapoměla jsem napsat čerý Kozel 10.

Sodovka

26. 5. 2010 11:25

Eliza, nevím jaké pivo si použila. Dobré skušenosti mám s Kozlem 10. Je to pivo, po kterém pokrm nezhořkne. A já ještě kysané zelí před pečením pocukruji

Protože máme rádi sladkokyselé zelí dušené, proto sladím i tohle zelí pečené v troubě.